2回
2024/02 訪問
初!白川郷最高の思い出
1日1組様限定(12月~3月)
約300年の合掌造りに
家守が暮らす貸し切り宿に宿泊しました
ずっとずっと来たかったので
はちゃめちゃに嬉しい(TT)
店内は奥ゆかしくどこか懐かしさも感じられ
囲炉裏は味があり
たまにここでコーヒーを入れるんですって
なにそれ素敵すぎるඉ_ඉ♡♡
夜ご飯は
身体にやさしい有機食材や調味料で味付けされた
報恩講(ホウオンコウ)料理⋆꙳
所謂、精進料理をベースに考案された
かわいらしい小鉢メニューから
陶板で焼く飛騨牛、鮎の塩焼き、お蕎麦
量は多めだが、どれも胃に優しくて美味しいの
連れさんも大変喜ばれており
あまりにもがっついていたので
たまに海賊がおるんかと勘違いしちゃうくらい
バクバク食べておられました。
食事終了後、
お外に散歩しに行ったらね
月と星がキラッキラ感極まった(т-т)
とっても素敵な空間で
ゆっくりと静かな1夜を過ごせました。
宿泊のみなら12万くらいで
食事付けたら+6万
合計18万(2人)くらい
決して安くないが
昇天するくらい良かった。
俺は大満足や
連れさんほんまありがとう
また来年行きたいなぁ
2024/02/26 更新
白川郷旅行の朝ごはんに相応しすぎるくらい
優しく心温まる朝ごはんすぎたので
きいてください
朝食のメニューは
シンプルなお粥をベースに
横には付け合せのお漬物や薬味がありました
どの味付けも上品で見た目が綺麗!美しい!
身体に良さそうな食材で胃に優しそう
終盤で出てくるメイン『漬物ステーキ』は
目が点になるくらい美味しかったわよ
漬物ステーキって聞いたことあります!?
初めていただきましたが
漬物?と脳がバグになるくらい
めちゃくちゃおいしかったのよ
飛騨高山地方に古くから伝わる
伝統料理だって!しらなかった
今朝の連れさんは
海賊ではなくヤクザのボス感漂わせながら
味噌汁を啜られておりました。
大変ご満悦そうです
朝食後、朝のお散歩で外に出た瞬間
空からボトボトと牡丹雪が降ってて
辺り一面真っ白
昨夜は星が綺麗でしたが
今朝は一変し白銀世界へ☁
きゃっきゃとはしゃぐクソガキな私
写真撮って!と、可愛くお願いしたのに
ヤクザみたいな連れさんは
気怠そうに2、3枚パシャパシャ
写真、全然イけてなかったけど
素敵なところ連れてきてくれたので
可愛くありがと♡と言い残しときました
絶対また行く!!!