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夜の点数：4.3
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料理・味 4.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.3
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
酒と女と鶏と麺
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2022/01/26 更新
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北新地の有名店、酒と女と鶏と麺へ。
タッカンマリだけど本場の韓国式ではなく中華の技法で仕上げるタッカンマリ。ミシュランの星付きの中華レストランで修行されたシェフとのこと。
鳥も伊達鶏というブランド鷄を使っているらしくこだわってました。
タッカンマリがメインのコース仕立て。
ソムリエの方もいらっしゃってとにかく丁寧な接客でした。
タッカンマリはもちろん、その他の料理も全て美味しかった
次回は朱鍋と言う麻辣系のタッカンマリを食べてみたい。