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gaa23のレストランガイド
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gaa23
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1回
昼の点数:4.0
2024/03 訪問
10数年ぶりに丸星へ
「大力うどん」の帰りに久留米に寄り道。せっかくだから老舗シリーズ。15:30過ぎ、10数年ぶりに「丸星」訪問。中途半端な時間だからと思っていたが店内には待ち客6名。案内は割とスムーズで「ラーメン」550円をフツウで注文。残念ながらお惣菜は控える。いろいろ行き違いがあったようで提供までに時間が掛かった。先ずはスープ、豚骨らしいしっとりクリーミーな味わい。「こんなに美味かったっけ?」と思いながらもタレを少量追加、さらに美味くなる。麺は久留米らしい中細ストレート、これはやっぱりフツウが好き。「あっさり」と言われればあっさりと応え、「濃厚」と言われれば濃厚と応えそう。スープを底1cm残して美味しく頂きました。今日は二軒とも良かった。
2024/03/05 更新
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焼酎あり
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「大力うどん」の帰りに久留米に寄り道。
せっかくだから老舗シリーズ。
15:30過ぎ、10数年ぶりに「丸星」訪問。
中途半端な時間だからと思っていたが店内には待ち客6名。
案内は割とスムーズで「ラーメン」550円をフツウで注文。
残念ながらお惣菜は控える。
いろいろ行き違いがあったようで提供までに時間が掛かった。
先ずはスープ、豚骨らしいしっとりクリーミーな味わい。
「こんなに美味かったっけ?」
と思いながらもタレを少量追加、さらに美味くなる。
麺は久留米らしい中細ストレート、これはやっぱりフツウが好き。
「あっさり」と言われればあっさりと応え、「濃厚」と言われれば濃厚と応えそう。
スープを底1cm残して美味しく頂きました。
今日は二軒とも良かった。