2回
2024/04 訪問
相変わらず濃厚
2024/04/11 更新
2020/08 訪問
本当に濃厚です。
濃厚ホタテそば900円大盛り(ランチタイムは無料)に、炙りチャーシュー300円と味玉100円を食べました。
写真では大きさがわからないと思いますが、大盛りは本当に大盛りです(@_@)最初に出てきたときに中盛にすれば良かったと思うくらいです。なので、コスパは凄いです。
通常のトッピングは、チャーシュー1枚、カイワレ、玉ねぎ・紫玉ねぎ、角切り大根？、メンマ３本、海苔１枚、柚子の皮だと思います。
炙りチャーシューはバーナーで炙って出てきますので香ばしさが口に入れると感じます。また、厚さが２㌢もあるので食べ応えバッチリです。味玉はトロトロではないものの、中心部はトロッとしており味と染み込んでいました。
麺は中太麺で全粒粉だと思います。(麺につぶつぶがありましたから)普通の茹で加減が他店での硬めにあたるぐらい歯応えがありました。
スープは一口飲んだ時に濃厚だなーって思うくらい濃厚でした。でも、ホタテの香りは？って思っていたのですが、終盤になり器の底辺りからホタテの貝柱がチラホラ見えてきた途端、ホタテの香りが広がり旨味とベストマッチ〜って感じです。なので、よーく混ぜるれば良かったんですよねー笑
柚子の皮と食べるとちょっとした味変が楽しめます。
七味か一味もあれば、味変が楽しめたかなーって思いましたが、必要がないくらい本当に美味しいと感じました。
次は、淡麗ホタテを食べたいと思います。駅からも近いので、直ぐに見つかると思いますよ。
2020/08/13 更新
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ランチタイムは大盛まで無料でしたが、以前食べた時に大盛は多すぎた記憶があるのと、食べる時間もなかったので中盛りにしました。
スープは旨みが詰まってる濃厚スープ。あー旨い。ほたて感が少ないかなーっと思いましたが、最後のスープでほたて感感じます。
麺はモチモチで美味い。
炙りチャーシューも厚みがある。少し硬めが難点。
大根が入っていますが、濃厚スープを和らげる。
カイワレと玉ねぎさんは、火を通さないと辛味が残る感じが残念。
海苔が濃厚で美味い。ただ、180円で追加は痛いので回避。
駅からも近いから行きやすい。11:30過ぎに入りましたが満席に。