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しおらーめん全部のせ1100円を食べました。14:00過ぎてから行ったので空いていました。注文してから3分程で出てきました。スープはさっぱりしておきながら出汁の味があって、しょっぱいではなく旨いでした。麺も少し硬めで自分好みでした(硬めご遠慮の意味がわかりました)。とりチャーシューは3枚(少し柚子の香りがしました)豚チャーシューは2枚。どちらもお肉の旨味を感じられてとても良い。メンマは大きなものが1つ、味が染み込んでいて柔らかくて美味しかったです。味玉半熟かつ味もしっかり付いていて美味しかったです。しおの他にも、鯵出汁などもあったので次回はそちらを頼みたいと思います。飲み水にも超純水を使用しているので、こういう細やかな所が評判通りの美味しい味を生み出すんだなと思いました。
2020/01訪問
1回
鴨肉ならコスパは良いと思います。
2024/05訪問
1回
中落ち定食900ご飯大盛50 新橋で駅前でこの値段でこの量()で900円は安いです。 中落ちは昔の写真に比べたら少ないのかな?思いましたが十分な量です。そして、大トロに近いほど脂が乗っている部分もあり、赤身からトロまで味わえる代物です。 ご飯が普通サイズだとご飯が足りないくらい中落ちが入っています。通な方は卵を別注文(昔は無料だったらしい)されていました。 焼き魚は今日は鮭の塩焼きでした。火の入れ過ぎでちと硬めでした。 冷え冷えのお茶も快く注いでくれるので暑い日だとついつい飲んでしまいますね。 お店の案内が案内地図に無くて焦りましたが、営業していました。食べログ情報の通りでした。
2023/07訪問
1回
初めて行ったのに、おすすめ新メニューの豚骨醤油排骨麺970円にしました。麺を固めにしたので、2分ぐらいで出てきました。なので、注文してから揚げてる訳ではなさそうです。でも、パイコーはカリッとしていましたし、お肉はバラ肉だと思いますので固くなっていませんでした。むしろ、最後の方でも少しカリッとしていたのが凄かったです。脂身が苦手な方は、ちっと辛いかもしれませんね。 スープは、豚骨醤油となっていますが、黒まー油が入っていて熊本ラーメンに近い感じでした。家系ではないです。ちょいと塩気が強いかなと感じます。 トッピングなしで小松菜とメンマと半玉とモヤシが入ってました。麺の硬さも自分好みの固めになっていて良かったです。 値段は少し高めかなと思いますが、最近のラーメンに比べたら具材も多く入っているので無難かなと思います。 集めてお得!クーポン券(3枚でトッピング一品無料、5枚でパーコートッピングサービス、10枚でお好きなラーメン一杯サービス)貰えましたが、期限が2020年3月31日って^^;2ヶ月では無理でしょう。
2020/01訪問
1回
旨みと甘味がバツグン
2023/10訪問
1回
噛むのが苦手な方は辛いかも
2024/03訪問
1回
かつ丼セット980円そば大盛り150円を注文 【そば】 そばのコシはありましたが、香りは少なめでした。コレで大盛りなのかと思ったので、普通はもっと少ないんでしょうね。 つゆは、口に入れた瞬間に鰹節が香るつゆとなっておりました。薬味のネギと一緒にゆず皮が1つ入っています。ゆずの香りがして私は好きでした。ワサビも辛味が抑えられているワサビでした。 蕎麦湯はポットに入っていて「濃厚」と書かれているように濃いめです。 【かつ丼】 このカツ丼まずもって卵が美味すぎる。甘く濃厚な味です。卵だけでご飯が進むぐらいです。それに甘めのタレが甘味を増している感じです。 ご飯も一合ぐらいありました。肉は厚めですが、量的には少ないかな。それと揚げたてではないです。そして、肉固め。(歯の間に挟まりました) 総じて、コスパ的には良いのかどうかでいくと、近くに小諸そばがあったので、そちらはかつ丼セット780円ですので、良いとは言えないけど、卵は断然に美味い。
2023/05訪問
1回
蕎麦が美味しい
2020/11訪問
2回
ありきたりなつけ麺
2020/06訪問
1回
初めて利用しました。2時間飲み放題付き♪博多山笠コース4000円◆もつ鍋 or タマクエ鍋《全8品》のもつ鍋を利用しました。 ◆ コース内容 ◆ 【前菜】 合鴨スモーク 【冷菜】 鶏そぼろのシーザーサラダ 【鮮魚】 タマクエ刺身 【揚物】 とり天~チリソース~ 【焼物】 豚バラしそ巻串 【鍋物】 博多もつ鍋 or タマクエ鍋 【鍋〆】 ちゃんぽん麺(博多もつ鍋) or そうめん(タマクエ鍋) 【甘味】 本日の甘いもの→抹茶ケーキ 9人でしたので、クーポンを使い1人無料になったのは大きいです。鍋を選べそうな表記になってますが、事前に聞かれなかったのでもつ鍋が所定なのでしょうか。 合鴨や刺身は1人2切れずつありました。サラダも取り分けても少し残ってました。とり天も豚バラしそは1人1個ずつ。もつ鍋も至って普通でした。締めのちゃんぽん麺はしっかりとした麺でしたので、美味しかったです。 飲みがメインの人達と行きましたので、量的には問題なかったですが、若い人からすれば物足りないのではないでしょうか。呼出鈴がないので、店員さんが来るのが遅いかなぁと思いました。(おそらく17:00〜利用したので、店員さんが少なかったのだと思います。) 写真のお願いも聞いてくれたので、店員さんの対応は良かったです。 クーポン使える人にはお得かなと思います。
2020/01訪問
1回
極太つけ麺大盛(特大まで無料)玉ねぎ海苔1,050円+チャーシュー チャーシューは連れの人が出してくれたので分かりません。 麺は程よい硬さに茹でられていて美味しい。 つけ汁はかなり醤油がきつめです。 玉ねぎはほんのり火が入れられていて辛くないです。 チャーシュー自体の味付けは薄いのですが、つけ汁と食べるとちょうど良い。 海苔の香りと味が最高でした。それで50円はマスト。
2023/09訪問
1回
【ラーメン】細麺と太麺、大盛りと普通が選べます。オススメの太麺大盛りにしました。太麺はそこまで太麺ではありません。硬めに茹でられていてよかったです。 スープは生姜の効いた醤油味。ラーメンでは味わったことのない洋風スープのようでした。生姜が少し強すぎかなと思いました。テーブルにあるカエシを入れると醤油が感じられます。鰹節も少しの量なのに香りがフワって広がろました。 レアチャーシューは3枚も入っていて大ぶり。柔らかく噛むほどに肉の旨みが広まります。味玉はトロっとして染み込む味は薄いですが、黄身の味が感じられました。ネギはシャキシャキでした。メンマは薄口醤油となっていましたが、なんかカレーっぽい味でした。 テーブルには、生卵と海苔と辛味ニラがあり食べ放題です。辛味ニラは本当に辛いので入れ過ぎ注意⚠️生卵は高級卵ではないですね。海苔はスープに入れても型崩れしないしっかりとした海苔でした。香りと味は少し薄めですが、海苔好きには20枚近く食べて良いのは嬉しいです。 【黒毛和牛せいろ飯】 お肉はタレの甘みもありますが、肉自体が甘いです。そして柔らかい。口の中でとろけるとはこういうことなのかと思いました。 せいろ飯ですので、ご飯の下は隙間があって卵入れると漏れてきます。なので正解は卵は別皿に入れてすき焼きみたいに食べるのが良いかと。(ご飯の一粒も残したくない人には辛いですね。 総じて、美味しいからなのか小虫さんもいましたし、水など取りづらい場所にあったりとマイナス面もありました。支払う金額がデカいので(個人的には)贅沢なラーメンと感じます。
1回
まさにアラ汁でラーメンを食べてる感じ