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芦原温泉駅から100メートル程。福井信金さんの向かいにあります。3月末にオープンしたばかりで、店内にあるお祝いの蘭が素敵です。 24種の基本のおむすびメニューにトッピングすることも出来て自由度は高め。高菜+辛子明太子とか鉄板ですよね☆ さて、お味の方はというと…ご飯はふっくらで甘味もあり、お米自体の美味しさを感じます。具は端っこに迫る勢いで詰まっていて、おむすびの大きさもコンビニと比べて1.5倍位あるのでは?? てな訳で、味良し、握り良し、コスパ良し☆ ただし、注文が来てから握るので事前の電話予約は必須かと思います。はっきりオススメ出来るお店です〜。
2022/05訪問
2回
エビをプラス300円で大海老に変更☆おもてなし膳を頂きました。お昼どきだったので20分は待ちますとのコトでしたが、10分程で案内を頂きました。 最初の案内も、順番の呼び出しも非常にスマート。一人二人ではなく、店員さん皆んなが高い意識を持って働いる感じが伝わり接遇対応が素晴らしいです☆ ただ、お蕎麦に関しては…万人受けする味、と言えば良いのか、平均より高いレベルでまとまっているのですが、突き抜けるポイントがない様に感じました。 とは言え、もちろん美味しいですし、店内の清潔感、接客対応は素晴らしいので、今度は知人を連れて行きたいです。
2022/05訪問
1回
今年から冷やし中華と冷やしラーメンを始めたとの事。試しに冷やし中華を食べましたが、大正解☆ 正直、このお店のラーメンは世間一般の平均値だと思っていましたが、この冷やし中華は頭一つ抜き出ています。今後キラーメニューになると思われます。 気になるお味は、すごく美味しい!の他は蛇足になってしまいますが、、、福の神のラーメンテイストと冷やし中華感がバランスよくマッチングした逸品です。福の神さんで使っているチャーシューは小さいサイコロサイズなのですが、バーナーでの炙りなので少し油っぽさを感じる事があります。たまにね。ただ冷やし中華のタレで食べると油っぽさが消えて、それだけでなく香ばしさとジューシー感が増すのです。麺は細麺。卵は半熟。全部好みです。 欲を言えば、具材が細かいからレンゲがあれば食べ易いと思います。
2022/07訪問
2回
魚介つけ麺、、、めちゃ濃いです。笹はらさんの系列は他にもありますが、お店によってチャーシューの作り方、つけ汁の温度が違います。なので個人的にはここが高速使って週一二回食べに来る位好きです。 大勝軒で修行した人が出したお店のつけ麺も、こんなテイストでしたね。メニューにはつけ麺の他、人気を2分するまぜそばも。 席には普通の酢とまぜそば用の酢、2種類が置いてあります。個人的な欲を言えば、黒胡椒置いてあると良いなぁ〜。