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昼の点数：4.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.9
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.9
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
群馬県桐生市相生町の小麦三昧。
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らーめん芝浜
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らーめん芝浜
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らーめん芝浜
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らーめん芝浜
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らーめん芝浜
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らーめん芝浜
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らーめん芝浜
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2024/05/18 更新
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群馬県桐生市でランチを食べました。
お店は桐生駅の南側の郊外、はま寿司とＧＵの西側にあります。
３階建ての集合住宅の１階にあり、自家製麺と書かれた赤いテントと、らーめん芝浜と書かれた青い横断幕が目印です。
食べログで、群馬県のラーメン１位のお店に行って来ました。
店内はカウンターとテーブルがあります。
お昼のメニューは、小麦三昧と、醤油味と塩味のらーめん、味玉らーめん、チャーシューめん、味玉チャーシューめん。
金ゴマ担々麺、チャーシュー金ゴマ担々麺と、春秋限定の和牛つけめん。
サイドメニューは、金のチャーハンと、味玉、チャーシュー、豚コンフィ、鶏コンフィ、高級海苔のトッピングです。
おすすめの小麦三昧にして、ラーメンは醤油か塩を選べるので醤油にしました。
プラス２２０円で金の担々麺にも変更できます。
小麦三昧はメニューに、まぜそば、つけめん、らーめんで構成した日本初のラーメン懐石の説明書があります。
最初に出てきたまぜそばは、平らなお皿の麺の上に、細切れチャーシュー、刻み玉ねぎ、ねぎのトッピングで、よくかき混ぜて食べると小麦の香りがします。
つけめんは麺のみのシンプルなタイプで、つけ汁を少し付けて食べと、ほぼ醤油に違い濃い味で、つけ汁が少ない意味が分かりました。
麺を冷水で締めているので、麺のこしを強く感じました。
最後に出てきたラーメンは、大きなチャーシュー、海苔、ねぎとこちらもシンプルなラーメンです。
印象はとても丁寧に作られたスープで、チャーシューも柔らかく、とても美味しいラーメンでした。
温かい麺、冷たい麺、スープと合わせた麺、メニュー名の小麦三昧らしいセットにとても満足しました。
客層は男女、年齢共に幅広く、県外ナンバーの車も何台かいました。
小麦三昧を食べている人が多く、常連さんらしき人で金ゴマ担々麺を食べている人もいました。
らーめん芝浜は朝の７時からの営業で、１０時までは朝メニューのようです。
朝らー定食の他に、談志、米朝、志ん生、歌丸、志ん朝、圓楽、三平の落語家の名前の朝限定のメニューがあります。
数量限定でおすすめの、かけそばとＡ４和牛ハンバーグ丼がセットになった歌丸が人気のようです。
小麦三昧は１０時からのメニューなので、食べに行く人は注意が必要です。
今度は１０時までに来て、朝のメニューを食べてみたいと思います。