猫800さんが投稿した中華そば しば田(東京/仙川)の口コミ詳細

猫800のB級グルメ忘備録

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中華そば しば田仙川/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

行列が凄い

千葉そごうに昨年3月に出店してくれた時、毎日のように通ってしこたま食べたけど、仙川の店舗にはなかなか行けない。行っても行列が凄い。でも、せっかく来たのだからと並ぶしかない。30分は覚悟した方がいい。

鶏油で意外にオイリー。麺はすぐに柔くなるので、チャーシューやたまご等の具はあまり載せない方がいいかもしれない。鴨出汁というけれど、鴨の香りはまったくしない。醤油は柔らかく奥行きのある旨味。

塩ラーメンの方が出汁を感じるのかも。再訪したいが、また行列に並ぶのが辛い。また千葉に来てくれないかしら。

2020/11/23 更新

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