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昼の点数:3.9
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~¥999 / 1人
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久留米ラーメンの聖地 清陽軒さんへ!
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2022/10/05 更新
今日はたまたま久留米市に行く用事が。という事はついに念願のラーメンが!
そうです。久留米ラーメン 清陽軒 諏訪野本店さんへ。
最近、ららぽーと福岡のフードコートへ出店したのは知っていましたが、諏訪野本店のラーメンを食さねば、絶対に本物を食べてからと自分に言い聞かせていました。
車であと少しの距離になっただけでもうドキドキです。
ついに念願のお店に到着。レトロな店内を思わずキョロキョロしてしまいます。
屋台仕込みラーメン680円を硬めで。それと普段はあまり食べない焼き飯308円を注文。
ここは久留米。焼き飯は必須なのです。
しばらくして着丼。
ラーメンと焼き飯の黄金セットがほぼ同時に。
感激です。
焼き飯の量が多いのではと心配していましたが、ちょうど良いやや少なめです。
以前、ひろせ食堂で焼き飯の量に圧巻された記憶が。
ラーメンのスープを一口。
美味い。マイルドな豚骨の優しい風味。
自家製の麺も硬さも美味しさも最高。
チャーシューもバラだが油っぽさはなく美味い。
楽しみな焼き飯を一口。これです。パラパラでありながら、このしっとり感。これぞ久留米の焼き飯です。
全てにおいて最高です。
ん?少しラーメンの麺の量が少ないのか?
ラーメンと焼き飯を注文しているのに替玉も食べたい。
い、いやここは我慢して最高で幕を締めたい。
年齢に応じて食べる量が少なくなっているので、替玉を食べ、食べ過ぎの後悔だけはしたくない。
でも私としては滅多にない、スープ完食です。
福岡のラーメンとの違いは、久留米のラーメンは焼き飯セット率が高く、替玉を注文する人が少ないイメージです。
お店の店員さんの接客も最高です。
帰り道。ロードサイドにある久留米の有名ラーメン屋さんが目白押しの光景を見て、また久留米に来ますと誓い、福岡に帰りました。