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土佐のカツオの藁焼き定食¥1550
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土佐のカツオの藁焼き定食¥1550
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土佐のカツオの藁焼き定食¥1550
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土佐のカツオの藁焼き定食¥1550
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土佐のカツオの藁焼き定食¥1550
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メニュー
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メニュー
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店内
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店内
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店内
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店内
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メニューボード
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外観
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外観
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出入口間違わない様に注意！
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鯖江駅前駐車場
1時間毎に100円(1時間は無料)
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めがねの街 鯖江
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今回はJR鯖江駅前のロータリーにあるお店『惣so』さんにお邪魔してしてきました。
オープンされたのは、2018年5月。夜は居酒屋、昼はランチが食べられるお店です。
駅前なので『車の駐車に困る！』と思っている方はご安心下さい。鯖江駅前にある駐車場(鯖江駅前駐車場)は、1時間無料です(超えると1時間毎100円)
到着したのは、開店11時の10分前だったのですが、お店の場所がよくわからない…。レビュアーさんの外観写真をもとに検証してみたところ、パン屋さんの隣だとわかるもシャッターが閉まっている。
「まさか⁉︎臨時休業⁉︎」
と思っていましたら、11時ジャストにシャッターが開きました。
外観は、木目調のデザインでお洒落な雰囲気。
ただ、お店の入口がテラス席と大きな窓という感じで、初めての方はわかり辛いかもしれませんね。※間違って隣のパン屋さんに入らない様に注意です。
温かみのある開放的な店内は、カウンター6席、テーブル席5卓設けられています。さて、カウンター席の一角を陣取りお目当てのメニューがあるか確認です。
今回の訪問のキッカケは、Instagramの投稿。
お目当ての料理は、1日4食限定の土佐のカツオ藁焼き定食です。
勿論、メニューにあるのか確認後、土佐のカツオ藁焼き定食を注文です。ポン酢or塩のどちらかが選べるので、自分はポン酢を選択。
厨房はお母さん、ホールは息子さんが担当されていました。どちらが店主さんになるんだろう？
待つ事10分程で、土佐のカツオ藁焼き定食の登場です。
◆ 土佐のカツオ藁焼き定食¥1550
一切れが分厚く切られたれたカツオの藁焼きをメインに、サラダ、ポテトサラダ、豆腐、ご飯、味噌汁とボリューム満点の内容。
カツオの藁焼きには既にポン酢をかけてあり、「お好みで使用して下さい」と追いがけのポン酢も用意して下さるのも嬉しいところです。今回ポン酢で頂いのですが、塩もこだわっておられ、県外より取り寄せられているんだとか。
さて、肝心のお味の方はというと、香りが凄く良く、生臭さも全くなくて、"これは旨い"の一言。にんにくなどの薬味も良いアクセント！
ポテトサラダもねっとり系の自分の好きなやつです。
"土佐のカツオの藁焼き"は、お母さんが高知出身の方で、友達の息子さんより取り寄せている物！
高知県で釣ったカツオを藁焼きし、真空パックをして届けられています。
最初は、自分達が食べる為に取り寄せたそうですが、息子さんが「お店に出そう」と提案した事で、土佐のカツオの藁焼き定食が誕生！夜にも"一本釣りのカツオのたたき"としてメニューにあります。
JR鯖江駅前のロータリーにあるお店『惣so』さん。メニューはどれも自家製にこだわっておられます。
ランチは、"四川風麻婆豆腐定食"や"山田さんに教わったからあげの定食"なども人気どころ。(山田さんて誰やねん！…)又、夜の居酒屋では、美味しい料理を肴にクラフトビールや焼酎など様々な種類のお酒が楽しむ事ができるお店です。興味のある方は訪問してみて下さい。
左様、然らば是にて御免。