2回
2024/02 訪問
ゆったり、ゆっくり美味しくいただきました。お店の方のご対応が嬉しいです。
2024/02/15 更新
2023/03 訪問
北大路は他の店舗もお邪魔しました。
銀座本店はお料理も美味しいのはもとより、お店の方のご対応が素晴らしくまた是非行かせていただきたいです。
2023/03/15 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
以前も書きましたけど、北大路の数店舗、どれも好きですけど、銀座本店はほんと好きです。年末から病気と仕事で2回キャンセルしましたが、その時のご対応もありがたかったし。それできょうようやく来ました。
水曜日18時の予約。2人。
今回は個室が取れなくてカウンターでしたけど良かったです。
◆四季会席（全7品）一人ひと鍋の黒毛和牛すき焼き7品×2、チーズ盛合わせ1、生ビール×4、レモンサワー1。約13,000円／人
・前菜
海老寿司（私は蟹）、寒鰆西京漬け、菜の花お浸
し、むかご板半、白魚磯辺揚げ、梅豆腐、袱紗玉
子
どれも美味しい中、特に印象的だったのは菜の花と白魚。久しぶりに上品に食べた感じ笑笑
・御造り
まぐろ、真鯛、甘海老（私は別物:緊張して何か忘れました）
いいお魚をいただきました。（下手な感想）
・蓋物
竹の子と揚海老芋炊き合わせ（私は海老じゃない）
たけのこの感触がまだ残っているってくらいのちょうど良い柔らかさというか硬さというか。見た目も鮮やかで心地よい味付けです。美味しいです。
・台の物
黒毛和牛すき焼き
お肉のちょうど良い柔らかさとぴったりと染み込んだ味が美味しさを倍増させています。
・箸休め
公魚南蛮漬け
箸が進み過ぎてあっという間に休みが終わる（意味が違いますけど笑）というくらい美味しくて一気食べでした。ねぎを含め野菜類も抜群。
、チーズ盛り合わせ
一品をすすめられてチーズを選択。雰囲気が全く変わって良かったかも。
・食事
河豚と下仁田葱の焼き込みご飯 香の物 留椀
さっぱり穏やか味の炊き込みご飯に赤だしがぴったり。香の物のごぼうがとても美味しい。
・甘味
抹茶ガトーショコラ、苺とクリームチーズのババロア
どちらも品のいい量で後味すっきり、美味しかったです。
お店の方のご対応がとても心地よいです。
私の、美味しい会席料理の感想は、昔っから、かたくなく、柔らか過ぎず、もんもことしたお料理群。
ぴったりです。美味しかったです。