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土日は予約でいっぱいのお店です。
「不思議の国のアリス」を思わせる店内や食器類など随所にモチーフが散らばっています。
今回いただいたのは、
◆プリフィックスランチコース◆
前菜、魚料理、肉料理、デザートを数種類のメニューから選ぶプリフィックススタイルのコースです。
＊前菜＊
私:贅沢サラダ
→名物だと知り食べてみたかったお料理。大ぶりの鮑や帆立、海老の上にコンソメのようなジュレがかかっておりさっぱりといただけました。
主人:オマール海老と菜の花のシャルロット
追加でカブとカリフラワーの冷製ポタージュを注文。少し薄味ですが素材の味を感じられ美味しくいただけました。
＊魚料理＊
私:真鯛のポワレ
→皮がパリッとかつ身がプリッとしており焼き加減抜群。下はグラタン風になっておりバルサミコソースも良いアクセントに。
主人:サーモンのミキュイ
＊肉料理＊
私:牛フィレ肉の網焼き ワサビ風味
主人:メニュー名を失念してしまいましたが
絶品のビーフシチュー…‼︎
＊デザート＊
私:苺のミルフィーユ
主人:パンナコッタ
見た目も華やかで味も美味しい料理の数々で
明るい気分でお食事ができました。
サーブも程よいタイミングで
お腹いっぱいになりました♪