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【新宿駅】JR新宿駅から10分ほど、西武新宿線からは3分ほどで行けるwaigaya。
外から中が見える作りでとっても入りやすい◎
スケルトンのお店、外から見ても安心でとっても好きです。
Waigayaでは芝浦から直送された上質な黒毛和牛を使っているそう。
上質な黒毛和牛をリーズナブルにいただける、こんな素敵なことはないと感動‥！
店内はほとんどがテーブル席で席数もかなり多め。
雰囲気もよくデートはもちろん、大人数利用にも使えて使い勝手が良いですね。
◆黒毛和牛のカルパッチョ 1,078円
薄切りで食べやすいのに、旨味がすごい！
黒毛和牛でカルパッチョを作ると、
これだけ濃厚になるんだとびっくりしました。
チーズにほどよいお野菜もたっぷりなのが素敵です。
幕開けからこれはとっても幸せ。
◆メインの薪焼きサーロイン200g / 3,938円
Waigayaで外せないのは、薪焼きサーロインと聞いて‥！
美味しいサーロインをこのリーズナブルさで味わえるのは
ここだけだと言われているほどのコスパの良さ！
スッとナイフが入る柔らかいサーロインは、
タレ、塩、ワサビでいただきます。
個人的にはタレが一番好き、少し甘めでサーロインの程よい脂加減と
相性が抜群です。とっても美味しい。
200gは想像以上にボリュームがありかなりお腹がいっぱいに。
他の部位も気になる素敵な薪焼きでした。
◆黒毛和牛のタルタル 990円
タルタルの量がすごいーーーー！！！！！！
添えられたラスクタイプのパンがなくなっても
お通しのパンが食べ放題だからずっと美味しく味わえる。
ここまでお肉の旨味がしっかりするタルタルを食べたの、初めてかも。
ここまで具やタルタルの量が多いの、本当に嬉しい、嬉しすぎる。
◆黒毛和牛のスプリングロール748円
パリッとした皮の中にゴロゴロでたっぷり入ったお肉は、チーズとの相性が抜群で美味しすぎる！
Waigayaオリジナルの商品で、何本でも食べられる美味しさ。
和牛食堂という名前だけあってお肉へのこだわりがとっても感じられる、素敵な料理でした。
◆黒毛和牛のボロネーゼ 2,068円
見た目に驚いた和牛のボロネーゼ。
あまりにもお肉がゴロゴロすぎない‥！？
パスタもきっと生パスタを使用してて、モッチモチの柔らかさ。
ほぐれた和牛ともちもちパスタの味わいが今までにない贅沢さ。ボリュームも申し分ないのでシェアでもかなりおすすめです。
全体的にどのお料理もボリュームがすごく、大人数でもリーズナブルに楽しめると実感♡
◆クリームチーズの宝石858円
クリームチーズ×ドライフルーツの大好きな組み合わせ。
『宝石』と名付けるのがまたロマンチックで素敵です。
付け合わせのパンと食べるのもよし、ワインのおつまみするも良しな
大好きでお気に入りのメニューです。
◆松茸のリゾット
上に松茸のフリットがたっぷり乗った贅沢な一品。
程よい食感のお米は食べ応え抜群でチーズの香りもふんわり。
ひとくち食べる度に幸せ！が加速するメニュー。
◆自家製サングリア
かわいい器で出てくるサングリア。
この見た目は女子はテンション上がること間違い無いでしょう。
中にたっぷりのフルーツが入っていて時間が経つと
香りと旨味が引き立ってくる、そんなサングリアでした。
店内はカウンターはもちろんテーブルも多数で大人数でも使えるつくり。
和牛を調理した美味しいメニューが揃っていて満足感が高すぎる‥！
いろんな場面で使える素敵なお店でした。
またお伺いします！