1回
2024/01 訪問
店名が語る夢の場所！飲み比べも銘柄探しも自由自在◎
2024/01/31 更新
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【新宿駅】ちょうど新宿駅と新大久保駅の間であり、大久保公園沿いに位置するこちらのお店。
大好きな友人の試験終わりに日本酒がとことん飲めると聞いてお伺いしました。
2階への階段を上がる段階で横にはたくさんの銘柄ラベルでテンション上昇！こういうテンションの上がり方をしたのは初めてかも。笑
店内に入ると、平日にもかかわらずたくさんのお客さんで賑わっていました。
メインの客層は若めのサラリーマンかな？こんなにたっぷりの日本酒を飲めるなんてそりゃ集まるよな〜〜、と納得です。
【今日のオーダーメニュー】
・････━━━━━━━････・
◆夢酒名物 宝石箱(6種類盛り）
（平政、メダイ、真鯛、鰹、鰤、大粒赤海老）
◆温玉シーザーサラダ
◆濃厚青のり豆腐
◆海鮮バラちらし
◆和風チキン南蛮 自家製タルタルソース
◆日本酒
・梵GOLD 純米大吟醸
・天賊 純米吟醸
◆季節の日本酒
・【秋田】まんさくの花
シルキースノータイム 純米酒 冬ひや酒
・【佐賀】天吹恋するバナナ 純米吟醸 生
◆日本酒リキュール
・鳳凰美田 完熟もも ソーダ割り
・子宝 島海山麓ヨーグルト
・････━━━━━━━････・
◆夢酒名物 宝石箱(6種類盛り）
▷▷▷事前チェックで絶対に食べたいと思っていた品。容器を開けた途端のドライアイスのふわ〜〜感は本当に宝石箱のようでなんとも素敵です。こういうサプライズ感、好き！出てくるスピードも心地良いんです。
この日のお魚は下記のチョイスでした。
・平政
・メダイ
・真鯛
・鰹
・鰤
全6種類のうち、1種は選べるスタイル。
この日の気分で、『大粒赤海老』をセレクト。これがぷりぷりかつ身が大きくてびっくりでした。
お刺身はやっぱり日本酒に合う〜と感じながら、ひとつひとつを味わいます。お魚にはラベルがあるので分かりやすく、酔っ払いにも優しいお店◎
◆濃厚青のり豆腐
▷▷▷こちらも事前チェックで食べたいと思っていたメニュー。青のりが濃厚すぎて、もはや汁にとろみが。中央に鎮座するお豆腐はアツアツで食べ応え抜群。この時期にぴったりな身も心も温まる一品でした。
お酒飲んでるとつい塩気のあるものが食べたくなる、塩分濃度も個人的にはバッチリ◎
◆海鮮バラちらし
▷▷▷ご飯ものもいただきたく海鮮バラちらし。お刺身だけではなく、しっかり卵も乗っているのが嬉しい想像以上にご飯の量が多く、食べ応え抜群◎お酒をたっぷり飲むことを考えると十分すぎるボリュームでした。
◆和風チキン南蛮 自家製タルタルソース
▷▷▷一口サイズのチキン南蛮にたっぷりのタルタルソース。私はタルタル別添えが良いタイプなのでこの配置は嬉しい！好きなだけタルタルにつけて食べることができる、嬉しいチキン南蛮でした。
さてさて、お酒については本当にたくさんの銘柄があってびっくりです。目の前で一升瓶から注いでもらい、そして瓶を預かり写真を撮れる、サービス満点ですよね。
店員さんも日本酒好きな方が多いのか、おすすめや好きなものを教えてくれる嬉しいお店。
◆日本酒リキュール
・鳳凰美田 完熟もも ソーダ割り
・子宝 島海山麓ヨーグルト
▷▷▷大好きな鳳凰美田があるなんて‥！甘い系が好きなので、いろんな人に愛される理由がわかる。島海山麓ヨーグルトもとっても美味しかったです◎
◆季節の日本酒
・【秋田】まんさくの花
シルキースノータイム 純米酒 冬ひや酒
・【佐賀】天吹恋するバナナ 純米吟醸 生
▷▷▷季節の日本酒は時期によって本当に変わるらしく、この日は秋冬のおすすめでした。県名が書いてあるのってなんか嬉しいですよね。どちらもクリーミー系のお酒で冬にぴったりな味わいでした。
（季節の日本酒：60ml-360円、120ml-720円、180ml-1,080円）
◆日本酒
・梵GOLD 純米大吟醸
・天賊 純米吟醸
▷▷▷このグラスに並々に注ぐスタイルがなんとも嬉しい〜〜！ちなみに、グラスの交換は行われないのでしっかりと飲み切らないと味が混ざってしまうので要注意。
どちらもすっきりした味わいで、飲みやすく好きなものを探すのにぴったり。
店員さんも大勢いたのですぐにおかわりを持ってきてくれるのが嬉しい他、料理メニューもたっぷり。
今回はお酒メインで楽しみましたが気になるお料理がたくさんあったので、次は料理メインでしっかり楽しみたい所存。とはいえ、お酒にテンションが上がるんだろうな〜と考えながら家路につきました。
素敵な時間を過ごせました。
ご馳走様でした！