名無しな飲兵衛さんが投稿したゆるり。 酒槽(東京/町田)の口コミ詳細

名無しな飲兵衛の食日記

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ゆるり。 酒槽町田/居酒屋、日本酒バー、海鮮

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

樽の中で生簀の新鮮の魚介を楽しめる居酒屋

町田でいい雰囲気のお店を探して行き着いた魚介の美味しいお店

町田はいろいろなお店があるがここはその中でも雰囲気が良く友達との飲み会に使いやすい
個室を選ぶと大きな樽を模した部屋の中でお酒を楽しめる

つき出しが刺盛り
4人分でこの量でいろいろ楽しめる
どの魚も新鮮なのがよく分かる
臭みのない美味しいお刺身

次はここで有名なカワハギの活造り
最初部屋の前でカワハギを見せてくれてこんな顔をしてたのかと驚きつつもワクワクさせてくれる
活造りは肝を自分で醤油に溶き肝醤油にして食べるスタイル

この肝醤油がまた絶品で臭みのない濃厚な旨みがカワハギの刺身にまとわり最高の味わい
刺身が途中なくなってしまったがツマに肝醤油をつけて食べるだけで素晴らしいおつまみになる

他にもカニコロッケや角煮なども頼んだがどれも美味しくて素晴らしかった

またきます

2024/04/17 更新

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