4回
2024/01 訪問
半年ぶりのスギモト
2024/01/22 更新
2023/07 訪問
夏バテの前に❓笑
あれ❓夏バテで食べれなくなる前にロワールじゃなかったっけ❓笑
フードファイターから『スギモト行こー‼️』と連絡あり。スギモトのしゃぶしゃぶは黒毛和牛の霜降り、松坂牛の霜降り、赤身から選択できます。食べ比べできるので、松坂牛の霜降りと赤身を一人前ずつお願いしました。尚、松坂牛は前日までに注文しないといけないので、ご注意下さいませ。
冬にしゃぶしゃぶを頂き、夏は氷水を添えて冷しゃぶもできますが、今回冷しゃぶにせず、そのまま頂きました。夏バテのはずのフードファイター、霜降りを追加してました笑。
月末はひつまぶしねって、夏バテどこ行った❓笑
2024/01/22 更新
2023/02 訪問
今晩は、すき焼きを頂きました
今月初めに黒毛和牛の霜降りと松坂牛の霜降りのしゃぶしゃぶを頂いたスギモト本店。食後、すき焼きも食べてみたいね、とフードファイターからリクエストがあり、今晩再訪してすき焼きを頂きました。
すき焼きの肉の選択肢は、松坂牛のフィレ、松坂牛の霜降りと黒毛和牛の霜降りから。
松坂牛のフィレは、希少部位で脂身が少ないとの説明で即決。もう一人前は選択肢の中で一番脂身が多い松坂牛の霜降り。
スライスのすき焼きに慣れてる身としては、松坂牛のフィレは、初めての体験。
松坂牛の霜降りは、見慣れたすき焼きでしたが、どちらも破壊力抜群の美味さ。美味しかったです。
2023/02/28 更新
2023/02 訪問
霜降りの食べ比べ。勝者は❓
フードファイターから、『しゃぶしゃぶ食べたいけど、夕方から用事があるので、それまでに食べ終えたい』とのリクエスト。大抵のお店は夕食が17時からですが、ここスギモトは16時オープン。精肉屋がレストランを営業しており、精肉屋はランチとディナーの間のクローズは無し。名古屋市営の久屋駐車場は栄のど真ん中にある地下駐車場ですが、土日は一杯で時間が読めないのですが、良い子のフードファイター、事情を説明したら15分早く来てくれて感謝。松坂屋とパルコで買い物して駐車場に戻ってスギモトに移動。
予約の5分前に到着。間に合った❗️
しゃぶしゃぶは黒毛和牛の霜降り、松坂牛の霜降りと松坂牛の赤身から選択できて、黒毛和牛の霜降りと松坂牛の霜降りを頼んで食べ比べ。お酒飲まないので食べるペースが早く、一時間程で終了。美味しかった。
2023/02/12 更新
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スギモトは創業明治33年、名古屋の有名な老舗精肉屋で、すき焼き、しゃぶしゃぶと焼肉屋も営業しています。
すき焼きとしゃぶしゃぶは精肉店の2階で営業、焼肉屋は近くですが、別店舗です。
しゃぶしゃぶとすき焼きを一年程前にフードファイターと頂き、昨夏にしゃぶしゃぶに再訪。4回目の今回はしゃぶしゃぶ。
前日までに予約必須の松坂牛コースは15,500円。
前日予約不要の霜降り肉コースは12,000円で、昨年も食べ比べして、フードファイターは霜降り肉が良かった、と言ってましたが、今回一枚ずつ食べ比べた後『松坂牛がいいー‼️』
霜降りが脂っぽいって言ってたのに好み変わった？
次回からは松坂牛x2だね。