「餃子」で検索しました。
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神戸出張1日目の夜、18時頃に訪問。 店内は4割くらいだったのですんなりとカウンターに案内されました。 早速、餃子2人前とHBを注文。餃子はまとめて焼いているのか、1杯目のHBをチビチビと飲みながら10分経ち、熱々餃子の提供と合わせて2杯目注文。 まずは、そのまま。美味い。 肉々しさとニンニク強めかと思いきや、香ばしさとあっさりした味。 次は味噌ダレに付けて。美味い。 普段は関東で酢胡椒で食べているため、新鮮な味わい。 3個目は酢と醤油、4個目はラー油を入れて。美味い。 小ぶりなため、2人前14個はあっという間に完食。 店の雰囲気から、会計は現金のみと思い込んでいたが、交通系や電子マネーも使えるところが好印象。
2023/09訪問
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
天神、西鉄福岡（天神）、赤坂/ラーメン、餃子
コスパ抜群のラーチャーセット
2024/03訪問
1回
サクッと一口餃子
2024/02訪問
1回
神戸ハシゴ餃子2軒目。 ひょうたんで2人前を平らげたが、せっかくなので3種セット(ノーマル・ニンニク・シソ)とHBを注文。 そのまま1種類ずつ。かなりサッパリ目で、ニンニクやシソの風味が控えめな印象。 なので、味噌ダレを付けると更に控えめに。 酢、醤油、ラー油と、少しずつ味変をさせながら食べ進めていくうちに、HBの酔いもあってか3種餃子の違いが段々と薄れてしまった。。 ひょうたんは餃子専門店という印象であったが、こちらは餃子居酒屋のような雰囲気で、内装やメニュー、客層も20代向けかもしれない。 お会計で交通系や電子マネーが使えるところは◎
2023/09訪問
1回
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様々な出汁を合わせた奥深い醤油ラーメン