ニックハリーさんが投稿した馳走麺 狸穴(東京/池袋)の口コミ詳細

ニックハリーの食紀行

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ニックハリー (20代前半・男性) 認証済

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馳走麺 狸穴池袋、東池袋、東池袋四丁目/つけ麺、ラーメン

1

  • 夜の点数:4.3

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

有名濃厚魚介豚骨つけ麺!!!!

特製濃厚つけ麺魚介+特盛(1470円)

平日夜来店。

池袋に来る用事があり、有名な狸穴さんへ。

店内はカウンター席のみのこじんまりとしており、男性2人が切り盛りしている。

券売機で券を買い、店員さんに魚介か煮干か尋ねられ、魚介と答える。

張り紙には麺の茹で時間がかかると。

10分くらいでようやく着丼。
今回特製を頼んだが、すごく美しい見た目。
そしてボリュームも特盛とあってかなり大きい。

まずは麺を。
しっかり水の含んだツルツルの極太麺。そりゃあ時間がかかるわけだ。

スープは超絶濃厚な魚介。ドロ系とまではいかないと思うが、かなり美味しい。
カップラーメンで食べた味とは程遠い。断然本物!

チャーシューは鴨と鶏だろうか、ピンクの見た目の美しさはもちろんのこと、味もしっとりしていて、スープにつけるともっと美味しい。

メンマは好みのタイプではなかったが、味玉もしっかり半熟で味がある。

完成度の高い素晴らしい一杯でしたが、ちょっと店が全体的に汚らしい感じがしたのと、ハエを気にしながら食べるのがすごい嫌だった。

何がともあれ味に関しては本当に申し分なかったです。

ご馳走様でした!

2023/10/29 更新

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