ちょうなん1212さんが投稿した敬蔵(石川/野々市)の口コミ詳細

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ちょうなん1212

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敬蔵野々市(北陸)、押野、野々市工大前/そば

3

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
3回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

今回は、福井県丸岡産早刈そばと富山県八尾産早刈そばの合盛り、季節のかきあげ(赤イカ・春菊・サツマイモ・人参)に加えて、前から気になっていた鴨ロースをいただきました。
少し甘めのタレがほんのりかかった焼き加減が絶妙で、山わさびを添えるといい感じに味がしまってとっても美味しゅうございました。
もちろんお蕎麦もかき揚げも美味しかったです。
また次回、「本日の創作そば」を楽しみに伺いたいと思います。

  • 福井県丸岡産と富山県八尾産(大盛)

  • 鴨ロース

  • 季節のかきあげ

2024/05/27 更新

2回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

今月の創作そばが楽しみです。

・今月の創作そば 富山県八尾産新そば もりそば
・おろしそば 太打ち
・季節のかきあげ(赤いか 春菊 サツマイモ 人参)
をいただきました。

前回いただいた「塩つゆおろしそば」は中辛辛味大根を和えてつゆをかけていただくスタイルでしたが、「おろしそば」は大辛大根おろしを蕎麦に絡めてつけ汁でいただくスタイル。こちらも美味しかったです。

かき揚げは、赤いかの食感とサツマイモの甘味の組み合わせが新鮮でした。

今月の創作そばは「おいしいそば産地大賞」2位に輝いた八尾在来種とのこと。

来月の創作そばも気になりますね。

2024/04/14 更新

1回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

「塩つゆおろしそば」と今月の創作そばから「玄粒 中太打ち」、季節のかき揚げ「舞茸春菊」をいただきました。
好きなタイプのお蕎麦だったことと、お店の皆さんがみんな親切でお蕎麦への愛情が溢れる感じの接客がとても心地よかったです。
今月の創作そばが気になるので毎月行かなくちゃって感じです。

2024/04/10 更新

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