ふらっと訪問者さんが投稿したうし寅（香川/屋島）の口コミ詳細 [食べログ]

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うし寅屋島、潟元、琴電屋島/牛カツ、揚げ物、牛料理

1回

昼の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/03 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

初牛カツ！！

牛カツを食べたことがなく興味本位で『牛かつ専門店　うし寅』へ昼飯を食べに訪問！
何でも最近できた店らしく口コミを見てると結構な人数が来ておるらしく、待つのを覚悟でイザ訪問！
11時頃に着いた時はお客さんの車はそこまでいなかったがそこから車がドンドン入ってきて気づけばほぼ満車に(⁠･⁠o⁠･⁠;⁠)⁠
店員さんが持ってきた紙に名前を書くとその順番に呼ばれるらしく急いで記入（笑）
メニューは牛カツ関係のものしかなくまさに専門店といった感じだ(⁠・⁠∀⁠・⁠)
最初なのでとりあえず牛カツ定食を注文！
お肉の厚さが薄め・普通・厚めの3種類だったので普通をチョイスし、ご飯も小・普通・大だったのでご飯は大盛りに<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>
その後更に定食の小・中・大を選ぶらしくこれはカツの量を選ぶらしいのでとりあえず中を選んだ。
最初の方に並んだかいもあって10分ほどで定食が届いた！
カツの量は思ったより多く、鉄板で自分好みに焼いていき食す形だ！
とりあえず両面とも2分程度焼いて水色の器の特製ソースと絡めていざ初牛カツ！！
お肉は両面とも焼いたおかげか確かな歯ごたえがありながらも柔らかくとても美味しかった└⁠(⁠ ⁠＾⁠ω⁠＾⁠)⁠」
トンカツを食べ慣れてる自分からするとものすごくお上品な味に感じたがこれは人によるだろう（笑）
ソース以外にも岩塩、わさび、醤油もありどれでも美味しくいただけた
自分は特に特製ソースに席にある器の中にあるガーリックチップを入れてそれを絡めて食べるのが美味しくてオススメ！！
さらにこれのみにならず！
なんと山芋もついておりご飯にかけて美味しくいただいたがご飯の量が足りないよー
ご飯のおかわり可能だったが今回はせずに次回にしよう

自分なりの注意点だが鉄板の下は固形燃料に着火し、その上で焼くわけだが一枚一枚焼いてしまったため最後の方は火が消えてほぼ予熱で焼き最後のお肉は食べた
今度は最初から複数枚焼いていこうっと
食べ終わる頃にはお客さんがいっぱいだったが、それに納得してしまうくらいには美味しかった。
平日は仕事もあり今日の混み具合を見るとなかなか入れないが休日の時間に余裕があるときにまた訪問しようと思う！
本日もごちそうさまでした！！！

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2024/03/10 更新

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