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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.7
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|CP 3.6
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.7
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| CP3.6
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| 酒・ドリンク3.0 ]
盛来軒駅前店美味し❗️
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2024/04/01 更新
今回は、柏崎市までラーメンを食べに訪問した
昼過ぎの13.30分に店に着いた
カウンター席にて
チャーシュー麺を注文
7〜8分ぐらいでラーメン着丼
先ずスープを啜ると、豚骨の豚ガラで取った出汁が感じられた、豚の脂の甘味を強く感じた
全体的にまろやかで塩味は薄め、だがこれがちょうど良い味
麺も中太平麺で、加水がありモチモチで
このスープに合ってて美味しい
チャーシューも薄切りで豚モモ、バラ肉が混ざっていて、肉に味も染みてて柔らかくこれも美味かった
こういうラーメンは美味い
また、来たいと思う店だな‼️