1059259さんが投稿したeos(東京/赤羽橋)の口コミ詳細

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この口コミは、1059259さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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eos赤羽橋、芝公園、三田/フレンチ

8

  • 昼の点数:4.6

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • テイクアウトの点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
8回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

ランチコース(4235円)

春の息吹を感じる品々。
口に運ぶ都度、美味しさに感動する品々でした。

素材の組み合わせに毎回脱帽します。
素材の足し算が訪れるたびに洗練されていて、初訪と比べると引き算が研ぎ澄まされていると感じます。

とても居心地の良い素敵なお店です。

  • 北海道ツブ貝 グリーンピース

  • 愛知烏賊 山うど 日向夏

  • 南房総イサキ 春キャベツ 伊吹いりこ

  • 自家製パン

  • 新潟ミルキークイーン とちあいか

2024/03/29 更新

おつまみボックス(19800円)

受取りまでのわくわく、重箱のふたを開けるわくわく、どんな味か想像しながら箸をのばすわくわく。
今年もこちらのおつまみボックスにお世話になりました。

二段の重箱、各段に華やかなおつまみが7種ずつ。
素材の美味しさを引き出したeosさんならではのおつまみはどれも秀逸。

11月に予約開始、12/31に店舗受取りです。

2024/01/05 更新

6回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

ランチコース(4235円)

秋を堪能させていただきました。
訪れる度に洗練さが増している気がします。

この満足感、多幸感はなんなんでしょう。
この品数でもじゅうぶんおなかも満足。

  • 島根穴子、茄子、マリーゴールド

  • 鮑の肝のリゾット、長野あわび茸、おかひじき

  • マスノスケ、ハーブ味噌、シークワーサー

  • 自家製パン

  • ポルチーニ茸、ショコラ、ライ麦、マッシュルーム

2023/10/08 更新

5回目

2023/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ランチコース(4235円)

随分と間を空けてしまったのですが、この日もあたたかく迎え入れてくれてとても嬉しかったです。
訪れる度にどんどんと美味しくなっていて、この日は寡黙に食べ進めあっという間に、先客を追い越しコースを終えてしまいました。

心もお腹も満足しかない、あっという間の90分でした。

今年からランチにもサービス料が付くようになったのですが、これまでサービス料がなかったことが不思議なくらいです。
例えば、コーヒーと一緒に供される焼き菓子だってサーブするタイミングをはかって焼き上げてくれています。一つひとつ丁寧に作られた料理は本当に美味しい。

メインの地鶏の焼き加減が絶妙すぎて、焼き鳥屋ですか?と思うくらいジューシーでした。リゾットに忍ばせたちりめん山椒も香りの加減が素晴らしかったです。

  • 春レタス 桜海老

  • 熊本 筍 ビコール豚ラルド クレソン

  • 自家製パン

  • 福岡 はかた地鶏 マッサマン

  • マスカルポーネ グリーンコーヒー 蕗の薹

  • コーヒー 焼き菓子(アーモンド)

2023/10/01 更新

4回目

2022/06 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ランチコース(3850円)

芒種のランチコースです。
とうもろこしやパイナップルを食べると初夏を想像してしまいますが、まだ6月。
季節感は、昭和の頃ともはや別物ですね。

食材の部位一つひとつを丁寧に使った料理は今回も驚きの連続、そしてどれも美しい。

とうもろこしのムース、とうもろこしの実・ひげ、ヤングコーン、ポップコーンと
とうもろこしづくしの一品目は心掴まれました。

  • とうもろこし、ンドゥイヤ

  • 千葉ホンビノス貝、新じゃが、セロリ

  • 自家製フォカッチャ

  • 長崎イナダ、緑野菜、ビスク

  • 石垣島パイナップル、ココナッツ、バジル

  • コーヒー、ルバーブ

2022/06/19 更新

3回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ランチコース(3850円)

立春のランチコースです。
来るたびに美味しさが増している気がします。
今回は全ての料理に驚きがありました。

中でもデザートにテンションが上がりました。
つや姫のミルク煮、とちおとめのマリネ、とちおとめのソルベ、甘酒の炭酸ムース、その上には紫蘇。華やかなビジュアル、色々な香りと甘さの多重層。

素材を大切に無駄にせず、丁寧な料理はとても好みです。

  • 菊芋 白子

  • モーツァルト椎茸 仔羊

  • 自家製フォカッチャ

  • 金目鯛 菜花 煮干

  • とちおとめ つや姫

  • カカオのテリーヌ

2022/02/18 更新

2回目

2021/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ランチコース(3850円)

季節を変えて秋のランチです。
夏のオープン時と違い、なかなか賑わっていました。
これからますます人気が出そうな予感。

どの品もしっかりした味でワインが欲しくなります。
寒い季節にはこれくらい強い味の方が美味しく感じますね。

随所にハーブとスパイスのちょっとしたアクセントがありおもわずにんまり。
期待通りの美味しさでした。


中でも「猪ベーコンのシーザーサラダ」は絶品でした。
メニューから想像していたものと、全く違う様にいい意味で裏切られ嬉しくなりました。

驚きがあるのもこのお店の魅力です。

  • 海老芋 ビスク

  • 猪ベーコンのシーザーサラダ

  • 自家製パン

  • あんこう マッシュルーム

  • 新興梨 クレメダンジェ

2021/11/06 更新

1回目

2021/08 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

ランチコース(3850円)

お店は、家具職人の建てた築70年の民家を改装したそうです。
吹き抜けがあり、オープンキッチンで開放感が感じられる小さなお店です。

どの品も美しく、しかもおいしい。
食材一つひとつを大切に調理していることがひしひしと伝わってくる料理でした。


スープ、サラダ、メイン、デザートの4品ながらも、食べ応えがあり満足感がありました。
予約の時間にあわせて焼き上げていただいたフォカッチャも美味しかったです。

田町駅から歩きますが、
むしろビジネス街から離れた静かな商店街の中
というロケーションがいいですね。


優しいシェフとスタッフ、アットホームな居心地も素敵でした。


季節を変えてまた訪れたいと思います。
次回はぜひキッチン向かいカウンターで静かに過ごしたいですね。

2021/08/29 更新

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