「餃子」で検索しました。
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広島のお好み焼きはここにしますね
2019/09訪問
1回
あの亀戸餃子に両国で再会。
2019/04訪問
1回
ラーメン 750円
2022/09訪問
1回
長崎ちゃんぽん レギュラーサイズ750円
2023/07訪問
1回
2019.7 2回目の訪問。ネギラーメン、麺硬めをいただきました。今回は、優しい感じのスープできれいに仕上がっており、美味しかった。前回は、何が問題があったのでしょう。個人的には、本家系のガツンと醤油と鶏油との絶妙なバランスで食べさせる家系が好きなのですが、今日の体調では優しい感じがあっていましたね。3.3 にしました。 ーー 2018.6.29 訪問。スペシャル880円。麺硬めをいただく。 家系に珍しく、黒烏龍茶とルイボスティーが無料でいただけます。せっかくなので、黒烏龍茶いただきました。いわゆる、本家系の家系ではなく、全く違う路線を目指されているのかな?安心できない味でした。 硬いパサパサのチャーシュー。独特な癖のある後味のスープ(貝だし?)。麺は酒井製麺ではないのかもしれないけど、あまり気にならなかった。 880円で味玉、炙りチャーシュー入っているのは頑張っていると思うけど、食べた人のこと考えてくれているのか?? 寄せ集めの雑な作り。こんなに人が入っているのが理解できなかった。
2018/06訪問
1回
豚骨ラーメンのアレンジなのかな
2020/08訪問
1回
2018.11 すごく久しぶりに訪問。最近あまりいただかなくなってしまった九州豚骨ラーメン。今回は一蘭ではなく、一風堂です。並びは平日の12時台だが、並びなかつた。新味850円をいただく。 まずはスープ。あまり豚骨感も乳化感も感じられない。スープも焦がし脂?もあまり強い風味がなく物足りない感じ。舌が濃い味になれてしまったからか? こんなにインパクトが低かったかと、何年も前に食べたときとの印象と大きなギャップを感じた。
2018/11訪問
1回
2018.8 2 回目の訪問。今度は、家系の醤油並盛り麺硬めをいただく。スープは、クリーミーな家系で、この手のチェーンでありがちな味だが、やや薄めな感じでインパクトは全く感じられない。麺は太く平たい麺で噛みごたえを感じるも、麺自体に味はなく、かつ、スープとの絡みも良くない。チャーシューは、本家のスモーキーなやつと異なり、普通のパサパサでかつ味の無いやつ。以前川崎の同店に訪問した際には、もう少しバランスが良かった記憶があるが、ブレが大きいようだ。ただし、接客は良かったと思う。 とんこつらぁ麺 麺硬めをいただく。以前川崎の同店では家系をいただいた事あり。スープは博多ラーメンのそれとは全く異なる牛乳感の有るスープ。乳製品の味が尖っていて、あまり豚骨の味は感じられない。麺は粉っぽく、博多ラーメン硬めの、歯ごたえとスッキリとした味とは異なり、粉っぽい香りが立ち込める感じ。すごい拡大の早さですが、フランチャイズなのですね。お店ごとのブレも多いのでしょうか。接客は元気よく良い感じでした。2.5点
2回
スープ、麺、チャーシューそれぞれ美味しい