大口真噛さんが投稿した人類みな麺類（大阪/南方）の口コミ詳細 [食べログ]

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人類みな麺類南方、西中島南方、新大阪/ラーメン

1回

夜の点数：4.0
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.2
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/03 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.1
- | サービス4.2
- | 雰囲気3.9
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

想像を超えるツルツル麺

並び方が初見には難しい…店の前に5-6人並んでいるのだが、少し離れたところにも列がある。近隣への配慮と思うが、同じ列と認識するのに時間がかかってしまった。

店内の作りも面白い…ミスチルのライブ映像が流れていて、水槽には熱帯魚が泳いでいた…何故??コンセプトがある事は分かるけど、自分には落ち着かない感じが…

らーめんmacro 薄切り焼豚煮玉子
をオーダー。こちらの店員さんの接客が非常に丁寧、　並んでいる時からきめ細やかなサービスをするなと感じてました。
見た目にもモチモチの麺が、口にすると想像以上のツルツルな歯触りで驚く。
そして。薄切りを頼んだと思ってたけど…と言う焼豚。世界一の厚切りにしたらどうなるんだろうか？
煮玉子の茹で加減も美味しく、他のらーめんもぜひ試したい。

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2024/03/08 更新

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