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お昼前に伺いました。 うまくパンが焼き上がるところで、 それを知ってか女性のお客さんが 次々とご来店。 今日のベーグルは パイン・チーズ・セサミ・さつまいも などです。130円~190円くらいの ものが揃っていました。 クリームチーズ&クランベリーと プレーンを購入しました。 持ち帰った車内では、しばらく 焼き立てベーグルの良い香りが 続きます。ふんわりと幸せな感じ(*´ー`*) ベーグル特有の皮の強さ、もっちり感 はありますが、喉ごし・酵母の香りは やや軽めだと思います。 ちぎりやすいのも良いですね。 クランベリーの酸味&甘味もおいしく、 たまにまとまって入ってるチーズも やわらかい味わいです。 混んできたので写真や他のパンは控え ましたが、もっと居たかったなぁ(´ω`) ごちそうさまでした。
2018/09訪問
1回
富山 越中八尾の銘菓 玉天