グルタミン酸333さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

馳走啐啄一十さんとの出会いをきっかけに、"美味しい"の更に先の世界にハマってしまった、ただの一般男性です。
いつどこで何を食べてどんな感動があったか、記憶を思い出して楽しむために、そして同じ趣味嗜好の方々と繋がって感動を共有するために、食べログに投稿しています。

すぐ食べたくて、写真は無音の一発勝負で撮ってますので、”映え”にはあまり気を使っていません。

皆様のレビューのおかげで色々なお店を知ることができ、とても感謝しています。

☆の数は、採点なんて大層なものではなく、個人的なお気に入り度合いや、感動・衝撃の大きさ、再訪したい度を数値化してソートし、振り返って楽しむためにつけています。
たまに相対評価で増減することもあります。

「純粋に味が好きか」と「落ち着いて食べられる空間か」を重要視しています。
バチバチに稼いでいるわけではないので、コスパも気にします。
コスが高価でもパが感動的ならお金を惜しまないですし、コスが安価でもパがダメダメならお金を惜しみます。
つまりは「安いのに美味しいお店」も「高いけど感動するお店」も好きです。
美味しさを求めるならお気に入りのお店に行きますし、安さや気楽さを求めるなら家で節約&時短料理を自炊した方が良いと思っているので、外食(=更新)の頻度はあまり高くないです。

感動の大きいお店の感想文が長文になってしまいますが、お許しください。

インスタ：https://www.instagram.com/glutamic_acid333/