「フレンチ」で検索しました。
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The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
恵比寿、目黒/フレンチ
2022/04訪問
1回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
茅場町、日本橋、人形町/フレンチ
美しすぎるフレンチ!ジョエル・ロブション氏の愛弟子、 朝比奈シェフが手がけるガストロノミー。 ・ 私みたいな素人でも格の違いを感じた( ˙-˙ ; ) 朝比奈シェフはロブションで13年勤務されていて、 アサヒナガストロノームを開業してから 僅か一年でミシュラン一つ星獲得!! 全ての料理が繊細で美しくて美味しかった!! アミューズがアフタヌーンティーみたいな可愛さで テンションめちゃめちゃあがったし 食べるのが本当にもったいないくらい。 蜂の巣食べたの初めてで、 ナイフで切るんだーって笑 蓋を開けるタイミングが同じだったり 出てくる料理のタイミングとかも完璧だし 接客も本当に凄かった!! フレンチって殆ど食べたことないし、 優雅なマダム達に囲まれて凄く緊張したけど 料理でこんなに感動したの初めてだった。 お昼でお酒一杯しか飲めなかったのが残念、、 今まで行ってきたお店の中で一番余韻が凄くて 何回も写真を見返しちゃう乁( ˙ ω˙乁)
2020/10訪問
1回
今だけ1日1組限定!銀座で超本格的なカウンターフレンチが5,500円!
2021/05訪問
1回
東京の三つ星レストランで有名なカンテサンスで修行した葛原シェフが手がけるストーリー性のあるフレンチ!! ・ 名古屋グルメ旅ではミシュラン二つ星を獲得している レミニセンスに行ってきた!! コースメニューの表紙には「余韻と記憶」と書かれていて、 第一章の余韻から始まり、第二章の記憶、 第三章の安堵、終章の追憶とストーリーになっていた! 余韻というテーマを決めたのは24歳の時らしい。 どの料理も凄かったけど、特に最初の雲丹と、 鹿肉がめっちゃ美味しかったのと、 あられがついているパンの食感が良かった!! 茶菓子が雪見だいふく、プッチンプリン、 きのこの山をイメージして作っていて全く見た目が同じで、 思わずすごーーいって声出た!!笑笑 シェフにかかれば普通のお菓子が高級お菓子に大変身!笑 ペアリングでお願いしていたんだけどデザートワインで ディケムを出してくれてびっくり(•'-'•) 接客や料理など流石ミシュラン二つ星って感じのお店だった!! 最後葛原シェフが挨拶してくださったんだけど、 中々出てこなくてめっちゃ急いで バタバタ出てきて面白かった!笑 また行ってみたい(((o(*゚▽゚*)o)))
2020/11訪問
1回
【男性必見】デートにお勧め!最高に楽しいエンターテイメントなレストラン!
2020/12訪問
1回
ワイン×クラフトビール×日本酒!何でも飲めるお洒落ビストロ✨
2023/07訪問
1回
神楽坂の路地裏でお洒落ビストロ✨
2024/02訪問
1回
感動の大渋滞!凄すぎる。