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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ラーメン屋さんの理想の接客
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2023/04/05 更新
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再訪して肉そばと一口餃子の写真を追加～。
以下最初の口コミ。
～・～・～
今日から「ラーメン屋さんの理想の接客は？」と訊かれたら「みず川さん」と応えます（笑）。
元気なだけのラーメン屋さんが苦手なんだけど、こちらは控えめでにこやかでよく気が付いて
くれるまさに自分にとって理想の接客でした。
とくに開店前に注文を取ってくれた方が素晴らしい。
もちろんラーメンも美味しかったです！
キャッチコピー ： スープ無くなり次第終了（Facebookより）
行った人 ： 一人で。
行った曜日 ： 平日に。
行った時間 ： 11時の開店時間に。
行った回数 ： 今回が初めてです。
予約 ： 店内にウェイティングリストがあるみたいです。
道のり ： 玉島の商店街方面です。
店構え ： 蔵を改装したような外観です。
駐車場 ： お店の前に１台分しかなくて一瞬びっくりしたけどすぐ奥に
８台分ぐらいあります。人気店だから足りないんじゃないかなと思います。
頼んだメニュー ： 汐ラーメン、こま切れチャーシュー丼、とり天。
特に美味しかったメニュー ： 一番人気っぽい中華そばと最後まで迷ったけど事前に口コミを
読み込んだ結果（笑）汐ラーメンをチョイスしました。鶏油がキラキラ輝く黄金のスープ。
ほんのり柚子も香ってコクのあるスープをレンゲですすっている間に麺のこと忘れそう（笑）。
このスープをチャーシュー丼にかけてだし茶づけ風にしたり、とり天をスープにつけて相乗効果を
楽しんだりと孤独のグルメみたい（笑）と自分にツッコミ入れながら楽しい時間を過ごしました。
おかわり ： 替え玉はないそうです。
座席 ： カウンターやテーブル席があります。カウンターも間隔は十分に取られている感じ。
お店の雰囲気 ： 蔵の中だけど木の色が明るいからか外から予想していたよりぜんぜん明るくて
清潔感あります。
接客 ： 開店前から並んでいると開店前にひとりずつ注文を取ってくれます。
接客のすばらしさは冒頭に書いた通り。店員さんのハーモニーも控えめで食事を邪魔しません。
給仕タイミング ： 開店前オーダーのおかげですぐに出てきました。
使ったお金 ： 1000円/人くらいです。
支払い方法 ： 現金のみっぽい感じでした。
店名の由来 ： 店主のお名前のようです。
ブログとか ： Facebookが告知に特化しているのも個人的に好印象。
他のお客さん ： 平日だから大丈夫かなと思ったら開店前から行列ができていました。
こんなときにオススメ ： 倉敷で美味しいラーメンが食べたいなら今日からこちらをオススメ。
近くの有名店 ： おはぎのやまとはすぐ近くですがラーメン帰りに行くと売り切れでした（笑）。
メディア ： ミシュランガイドに掲載されたみたいです。
次に行くなら ： 中華そばを。卓上の辛味調味料もちょっと気になったのでまた使い方を模索
しながら勝手に孤独のグルメを楽しみたいと思います（笑）。