この口コミは、榛名ちこさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
家族を呼んで食べてみた・金沢駅周辺編
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お通しと酒
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見た目に美味しそうな刺身の盛り合わせ（3人前）
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天ぷらも油がしっかり切れていて美味しい
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ぶりカマがうまい
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ポテトサラダもぐもぐ
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”へしこ”は人による味
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イカのバター焼き
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おでんの盛り合わせ（飲食済）と奥にナスの田楽と里芋の揚げたものがあります
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完食!
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2024/04/26 更新
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すこし長文になるので、読む際には適時小休止をはさみながら読んでください。
お昼に金沢でやりたかったことを行いつつ前日にやらかしたことを挽回するためにテーブル席を予約して向かうはこのお店。
口コミでは地魚や季節の料理がうまいお店とのことなのでそこいらを重点的に攻めてみます。
まずはお酒を注文してお通しをもぐもぐ。
今回は白身魚と大根の煮たものがついていました。
味付けは醤油がすこし強めでお酒に会いそうな一品。
連れは味が濃いとのことで私がもぐもぐ。
続いてきたのは予約特典で来る刺身の盛り合わせ・・。
これが華やかで全員のテンションが上がります。
品物も多くここでもバイ貝がついてきます。もしやバイ貝はここ石川の特産品なのでは？と考えてしまいます。
見た目に美しい刺身をもぐもぐしながらお酒をちびちび飲み次の商品を待ちます。
次は白子の天ぷらが到着。私は食べられないのでそっと見守ります。
続いて来たのは連れが注文した”ぶりかま”。呼んで字のごとくブリのエラの部分ですが、ここは脂がのっておいしい部分のひとつ。
実際に濃厚な脂がおいしく、付け合わせの鬼下ろしの大根を一緒に食べればスッキリいただけるものです。
撮影もそこそこに注文したのはポテトサラダ。
ローストしたベーコンが細かく刻んで振りかけてあるのですが、最初は誰もこのかかっているのが何なのか判らずに後で店員さんに聞いて発覚したものです。とにかくおいしいので話もそこそこにどんどん注文して行きます。
次は私の気になったもので”へしこ”なるもの。
見た目は薫製にした魚ではと思いもぐもぐ・・。
結果塩辛い一品であることが判り後で調べてみると麹につけた保存食であることが解り、かなり塩味が効いているものであると判明しました。
きっと冷酒などには合うのだろうなと今回は流しつつ連れも塩味が強いとのことで残りは私がもぐもぐします。
続いてきたのは、連れがお昼に食べたという金沢おでんの盛り合わせといかのバター焼き。
どちらもおいしそうだったので先に食べ進めてしまい、惨状になってから慌てて撮影しました。
そろそろかなり食べたので連れも私もうっぷうっぷな状態だったので、追加で到着したさといもの揚げ物となすの田楽は三人でもぐもぐしてそれぞれのお酒を飲みきりお会計へ。
前日の評価とは打って変わってかなりいい評価を受けたので、次回はこのお店を選ぼうと想う金沢の夜でした
ちなみにこの日はあいにくの天気で帰りは雹が降りしきる謎の1日でした。
長文とつたない文面ではありますが、ここまで読んでくださりありがとうございます。
このお店は金沢駅の直ぐそこ”リファーレ”の裏手にあります。
金沢駅からも歩いていける距離なので駅ナカの居酒屋よりもいいお店がいいなと思ったらこのお店が良いかと思います。
もちろんではありますが、このお店はかなりの繁盛店なのでなるべく早くに予約を取るのがマナーです。
一人の場合は一階のカウンター席に呼ばれる場合があるので、ゆっくりしたい人は二階のテーブル席が行けるかあらかじめ聞いておきましょう。