「ラーメン」で検索しました。
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1回
雪も溶けて歩きやすくなったので、気になってたぴよりさんに、カミさんと訪問。 カミさんがチャーシュー麺を頼むのを横目に、自分は生姜中華そば850円にワサビチャーシュー丼(小)350円、〆て1200円也。 まず、ラーメンの麺が旨い。 手打ちの縮れ系で半透明。不揃いな感じも食感良し。この麺だけでも価値アリ。 加えて、スープも最初の一口は身体に優しい感じが前面に、二口目以降は生姜の千切りをスープに浸して生姜の香りを存分に満喫。 ワキのタマネギや、ほうれん草、ナルトも隙なし。 鶏チャーシューもしっとり柔らかで完成度高い。 サイドで頼んだワサビチャーシュー丼も、晩飯にどんぶりは避けるべきところ、ワサビ好きとしては見逃せず…。オイチク完食。 いやぁ、美味いですわ。
2024/02訪問
1回
レビュワーさんのコメントを見て気になってたこちらのお店に平日の夕食で訪問。 醤油中華ソバに猫まんまを付けて1000円丁度也。 トッピングはチャーシュー2種に、鶏つくね(？)、小松菜と練り物の揚げたん。 この練り物がどうもお店で揚げているようで、揚げたてでめっちゃ旨い。最初はラーメンに練り物？と思ったけど、スープにも馴染むし、アリですな。 語彙が乏しくてアレだけど、他の具材やスープ、麺も全体的に丁寧に仕立てたラーメンという印象。 おいしゅうございました。
2023/08訪問
1回
1800過ぎに徳島ラーメンを求めて彷徨うことになったけど、ようやく開いてた東大さん。 徳島ラーメン旨いっす。ライスはTKGにして、肉載せて至福。 ビールの代わりに餃子でも良かったな。食べ過ぎだけと。
2023/05訪問
1回
2021/10訪問
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2021/09訪問
1回
1回
決して良い立地ではないし、外観も地味(失礼！)だけど、平日ランチタイムも満席となってた隠れた人気店。 Bセット(ラーメン、半チャーハン、餃子)1250円を、タンメンに変更して+100円の〆て1350円也ヲオーダー。少々待って着膳。 タンメン シャキシャキの野菜がたっぷりの期待どおりのタンメン。捻ったところなく、シンプルに旨い。細めのストレート麺も少し固めに茹でられ、歯ごたえよく旨し。かなり好き。結構ボリューミー。 半チャーハン 王道の中華屋チャーハン。カットされたチャーシューもたっぷりだけど、バランス型。突出したところはないけど素直に旨い。 餃子 餃子は、皮は薄めであんの主張が強め。残念ながら個人的に好みには合わず。好みの問題なので、好きな人も多いでしょう。 奥のテーブル席に陣取ってた年配のオネェ様達(4人の合計で250歳は越えてるか？)が、「美味しかったわー。また来ましょうね♪」と楽しげに語らうのも佳きかな。地元密着型の名店ですな。 タンメンとチャーハンはかなり好みなので、またお伺いします。ご馳走様でした！
2024/04訪問
1回
2013/05訪問
1回
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午後は天気が崩れるかもという予報だったので、遠出はせず、近場ポタで百名店巡り(3軒目)。 塩そば(並)800円に、肉増し200円の〆て1000円也。 口コミを見てると、みなさま肉丼をオーダーされているようなのですが、絶賛リバウンド中のため、米は避けました。無念。 席に座り、程なく着丼。 塩そばは噂に違わず、美しい佇まい。メンマ、レアチャーシュー、ネギ、味玉が在るべきところに在り、麺は威儀を正すかのように、澄んだスープに凛として在る、という第一印象。なんか仰々しい感想だが(笑) 驚きは、別皿で供された肉増し。思ってたよりもだいぶ多い。数えてないけど、デフォより小さめにカットされたチャーシューが、10枚くらい入ってたかな。これで200円はお値打ちでしょう。 馬鹿舌、語彙力弱めなので、味については多くは字数を割かないけど、めっちゃ旨い(小並)。 甲乙つけがたいけど、特に感動した構成要素を一つだけあげるなら、やはりスープかなぁ。 一口目は油を含めて強めに感じたけど、レアチャーシューを沈める毎に変化する味も含め、最後まで夢中だったかも。 しっとり柔らかレアチャーシューも美味かったし、最後まで取っておきたいと思ったメンマも初めてです。 いやぁ、美味かった。ご馳走様でした！！！ なお、期せずして開店一番乗りをゲットしてしまい、味玉サービスしていただきました。店員さん達のホスピタリティに感謝します。ありがとうございました。 お店の雰囲気、接客、味、コスパどこをとっても文句のつけようがないっす。 でも、やっぱりホスピタリティや店の雰囲気を抜きにしてもラーメン旨かったなぁ。。。これで〆て1000円とは信じられないなぁ。参った。 俺的塩ラーメン部門で暫定1位とさせていただきます。