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夜の点数：4.5
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.7
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク 3.2
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［ 料理・味4.7
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.2
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク3.2 ］
一番好きなスペイン料理
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2023/08/23 更新
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一番好きで毎年行ってる。
いつ行っても新しい調理法・食材で驚かせてくれる。
今日のパエリアはサンマとネギ。
これは絶対に自分で作れない。
サンマのパリパリ感が楽しませてくれる。
イチボのグリルはこんな美味しい肉の調理法があるんだって感じ。
低温調理してから表面を炙ったのかなぁ？
中は赤くて柔らかいのに火が通っている。
粒マスタードのソースとも相性バッチリ。
また、必ず行きます。
YouTubeでレシピ動画やってます↓
https://youtube.com/@user-cc7ov6ke6f