無料会員登録/ログイン
閉じる
この口コミは、kenz.typeRさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
夜の点数：4.3
昼の点数：4.3
2012/03 訪問
夜の点数：4.3
昼の点数：4.3
住んでた近所だったのでよく通いました
2015/08/30 更新
エリアから探す
開く
閉じる
ジャンルから探す
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
最初に食べたのは、2009/6/6。食べたのはにごりラーメンの大盛。土曜日の昼食時であったため、超満員。とても住宅街のラーメン店とは思えない。
大盛は+100円。ノーマルラーメンが600円、塩やにごりラーメンが650円。味噌も同じだったかな。
とにかく量がハンパじゃなかった。通常のラーメンの2倍はあるかも。にごりラーメンは醤油+豚骨と言う感じであったが、もう少ししょっぱい方が合うかも。是非、次は醤油か塩で食べてみたい。
スープ自体はコクもあり物凄く美味しい。麺もコシがあり言う事なし。ただ、にごりラーメンのスープと麺はマッチングは今ひとつかも。スープ自体は、S-MALLの「よこはま軒」にちょっと似た感じに仕上がっている。
是非次も行きたいお店。なんたって近いし。混んでるけど。
その後醤油もトライ。味に厚みがあってなかなかいい感じ。塩もちょっと味見したが、こちらの方がアッサリ系かも。個人的には、醤油の大盛で決まりかなぁと。ある意味、鶴岡のラーメンらしさをかなり味わえるお店かなと、勝手に解釈しています。
出前もしてくれるので、便利です。(近くなんだから歩いていけよとか言われそう)
まぁ、大盛を２杯とったら、子供の分も余裕でまかなえるし・・・。そういった意味ではコストパフォーマンスもぐっとあがる?
(究極のせこい裏技としては・・・スープが大盛だったら大量に入っているのを利用して・・・あらかじめ、スーパーで売ってある生麺を買っておいて・・・、足りなくなったら、買っておいた麺を茹でて追加すると言うワザも・・あると思います！)
その後追記
にごりラーメンに、背油追加をお願いすると・・こりゃ凄い!鶴岡では最強かも。
元々、にごりラーメンって豚骨と醤油のブレンドですが、これだけでは、豚骨系好きな人には今ひとつ・・的な感じはしていたのですが、これに背油が乗ると・・すんげぇいいです。割と甘い感じのスープになって・・どっかに似ているなと思ったら・・北熊じゃないですか。ある意味北熊を超えたかも・・・。九州から来た異動者には超お勧め的な・・・。
あと、醤油ラーメンにも背脂追加はお薦めできます。元々の醤油ラーメンは、魚介系の風味がかなり濃厚なラーメンですが、これに背脂を入れると、魚臭さが消えて、けんちゃんラーメン的な風味に変化します。あと、出前の時に試してみたのが、おろしニンニク投入。これもいいです。魚臭さが消えます。ただ、あくまでも魚介系風味自体は失われる方向なので、地元の方にはそれほどオススメはしません。
その後、何度もお世話になっていますが(常連とも言う)個人的お勧めは、醤油 or にごり で「背油乗せ」をお願いする事かな。味に厚みが出ます。ただ、魚介類のダシの風味は失われる方向なので、ダシの味を楽しみたい方は、ノーマルで注文する方がいいかも。
いずれにしても、すんげぇ旨い。醤油ラーメンで、ここまでの味の厚みやコクを表現できるとは。評価は☆☆☆☆＋でいいかな。
ちょっと、豚骨風味が欲しくなったら、是非「にごりラーメン」を・・・。これに背油乗せなら・・・下手な豚骨ラーメン顔負けのコクになる事間違いなし。個人的にはこの上に「辛子高菜」を乗せると非常に合うと思う。後はシナチクキムチとか。(大分の屋台風ですね)
まだ、味噌を食べてないので(塩もスープをちょっと貰っただけ)こちらもトライしたいですね。現在では私の中では一番の店です。
あと、辛みラーメンだったかなぁ。ちょい辛いメニューが出来ましたが、これも美味しかったです。今は食べられないのが、赤川花火大会を見れなくなったのと同じくらい残念なことです。