khtmkさんが投稿したやま中・本店　鮨と日本料理　（福岡/薬院）の口コミ詳細 [食べログ]

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やま中・本店　鮨と日本料理　薬院、渡辺通、天神南/寿司、日本料理、海鮮丼

1回

昼の点数：4.5
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2011/06 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

レストラン日記（其の十九）…やま中（博多）

平日の昼間でもかなりの人出。予約しといて正解ですが、時間をちょっとずらせば（13時すぎとか）問題なく入れる（はず）。おいしいお寿司を食べようということになって、こちらを選ぶ。カウンターに座って職人さんの仕事を見ながら、時には少し会話をしながらゆっくりとお寿司を愉しむ。博多での良い時間の過し方。

店の雰囲気がまず良い。入口の大きな扉から一歩足を踏み入れると広いホールのような空間。その重厚な雰囲気の中を進むと右手に明るい空間が広がる。白木のカウンターと奥の朱色の壁のコントラストも綺麗。カウンターの前には板前さんが場所を構え、お客さんがおすしをつまんでいる。

出されるにぎりは醤油を付ける必要がないくらい。目で食べ、手で食べ、そして口で食べる。肩肘張らずにゆっくりと自分のペースで美味しいものを食べる。そういうことができるのが居心地の良い店。

こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://bit.ly/lbKmX1

2011/06/11 更新

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