KING KAZU 629さんが投稿した福砂屋長崎本店（長崎/思案橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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福砂屋長崎本店思案橋、観光通、崇福寺/カステラ、和菓子

1回

昼の点数：4.5
- 料理・味 4.5
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2019/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

『福砂屋』：長崎のカステラといえば，ここでしょう！＠長崎市船大工町

長崎のカステラと言えば，福砂屋，松翁軒，文明堂などが有名です。
どこのお店も美味しいです。お土産や贈答品として用いられることが多いと思います。
なかなか自分の家で食べるのにカステラを購入する人は少ないでしょう…
今回も贈答品でいただきましたが，やはり美味いですね。緑茶にもコーヒーにも素晴らしく合う味に仕上がっています。
しっとり感のある生地に絶妙な甘さ，甘いんですが甘すぎない…
やはり伝統の技だと思います。
そして，このパッケージには神々しさを感じますね。
やはりこれを頂くと幸せになります。
福砂屋のHP，かなり詳しくカステラやその歴史について説明されていますね。
大変勉強になります。
https://www.fukusaya.co.jp/index.html

神々しさを感じるパッケージ

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2019/07/21 更新

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