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夜の点数:5.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
何気に東京で一番好きなラーメン
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生のりラーメン
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生のりラーメン
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生のりラーメン
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生のりラーメン+ライス
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ワンタンラーメン
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ワンタンラーメン
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2011/12/24 更新
(2011年02月)
何気に東京で一番好きなラーメンです。
背脂豚骨のこってりラーメン。
ですが、塩(としょうゆ)が効いていて、さっぱり感もあります。
たまにすごく食べたくなり、始めて食べた2年前から
月一くらいで通ってます。
あと、大将は無口ですがいい人です。
気配りは行き届いています。
にんにくの量を選べます。
通常でも多目で、全部入れると
にんにく大好きではない人は、にんにく少な目にする方がいいでしょう。
(自分はいつも少な目にしてもらっています。)
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元祖とんこつラーメンである「ホープ軒系」のラーメンというらしいですね。
(ホープ軒 http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130901/13021239/ )
こちらも絶品。
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(2011年09月追記)
生のりラーメンが個人的に本当にツボです。
生のりラーメンの、こってり背脂と生のりの塩っ気。
さらにジャスミンっぽいお茶。
肉厚のチャーシュー。
最高ですね。
自分にとっては特別なラーメンですね。
初の星5に。
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(2011年12月追記)
何度行っても評価5は変わらず。
やはり最高のラーメンです。
「ワンタンラーメン」もアップします。
こちらも、もちろんおいしいですね。
それでも自分の本命は生のりラーメン!
最初は普通のスープで、
途中から生のりがどんどんスープに混ざって
味が変化していくのが面白いです。