PONTA/さんが投稿した棊子麺茶寮いしこん（愛知/名古屋）の口コミ詳細 [食べログ]

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棊子麺茶寮いしこん名鉄名古屋、近鉄名古屋、名古屋/うどん、郷土料理、手羽先

1回

昼の点数：4.1
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.1
  
  |酒・ドリンク 4.1

1回目

2023/12 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味4.3
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.1
- | CP4.1
- | 酒・ドリンク4.1 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

つゆ出汁・もも肉・卵黄・溶き卵に名古屋コーチンを使用した親子月見はまさに素晴らしい名古屋三昧に！

お昼びランチ営業時間帯に
お店へ訪れて親子月見を堪能してきました。

こちらの「棊子麺茶寮いしこん」でrは
数種の天然昆布枕崎産鰹節やうるめ節
名古屋コーチンなどから出汁を取ったつゆと
愛知県産小麦きぬあかりを使用した幅広い麺を
上手く絡ませた極上ばきしめんが堪能できます。

お店内では和風モダンスタイリッシュに包まれながら
すごく落ち着きさのある座席で
きしめんをはじめとしたメニューが堪能できます。

メニューに目に通してみると
様々なきしめんに名古屋名物料理昆布・佃煮
おつまみご飯ものに
お酒などのドリンクが用意されてます。

そして今回は親子月見を堪能。

☆親子月見 2400円税込。
（本日のご飯・本日の一品料理付き）

数種の天然昆布枕崎産鰹節やうるめ節
名古屋コーチンなどから出汁を取ったつゆと
愛知県産小麦きぬあかりを使用した幅広い麺を
出汁つゆと幅広い麺に油揚げ・ねぎとともに
日本3大地鶏の1つである
名古屋コーチンによるもも肉・
溶き卵・卵嚢を加えた贅沢さを魅せた一杯に
本日のご飯・本日の一品料理付いた形です。

早速きしめんを口にすると
さっぱりとしながら
出汁をしっかり効かせたつゆに
もちもちとした幅広いきしめんの麺
まろやかな卵黄フワッとした溶き卵
ジューシーなもも肉で
旨味がすごくたっぷりな良い味わいで
まさに名古屋三昧を愉しめる
素晴らしい贅沢さにさせてくれます。

また別皿で付いてきたとろろ昆布を
一杯の中に入れながら口にすると
これまた上手く掛け合わせてくれる
良い味わいにさせてくれます。

それから無料サービスで付いてきた
鶏とごぼうのご飯とにしんの昆布巻きも
良い歯応えをさせながら
旨味もたっぷりな良い味わいにさせてくれます。

今回親子月見のきしめんを堪能しましたが
これまた素晴らしい名古屋三昧が
堪能できたといったところです。

きしめん・名古屋コーチン好きの皆さん
是非「棊子麺茶寮いしこん」へ訪れて
親子月見のきしめんを
堪能させてみてはいかがでしょうか。

あとそれから私はころきしめんメニューで
みかわ牛おろしがすごく気になりました。

こちらもまた是非とも堪能したいところです。

☆みかわ牛おろし 2500円税込。
（本日のご飯・本日の一品料理付き）

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2023/12/31 更新

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