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昼の点数:4.5
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料理・味 -
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バターの風味豊か!!パリパリなパイ生地の、ポルトガル式エッグタルトです‼
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2016/07/31 更新
エッグタルト通に連れてってもらいました。
出来立てを、店内のベンチで、シナモンを振りかけて
いただきました。
エッグタルトといえば、しっとりとした、
某フライドチキンチェーン店のしか、
あまり食べたことが無かったので、
こちらの出来立てのエッグタルトを
食べて、衝撃が走りました‼
まず、生地のバターの風味が豊か。
パリパリサクサク生地が軽く、
甘味も控えめ。
生地はむしろ塩気があるので、
中のほんのりとした甘味のある、
エッグタルトクリームとの
相性が抜群です‼
出来立ては、店内でシナモンをかけて
食べると、さらに風味が増します。
店内には、ウォーターサーバーもあり、
とても親切です。
タルトというより、パイに近い、
ポルトガル式の本格派エッグタルトです‼