大切な人と行きたいレストランさんが投稿したエスキス(東京/銀座)の口コミ詳細

大切な人と行きたいレストラン

メッセージを送る

大切な人と行きたいレストラン

この口コミは、大切な人と行きたいレストランさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

エスキス銀座、有楽町、日比谷/フレンチ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2024/01 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

銀座で最高峰のフレンチを少し背伸びして、でも気取らずに満喫する

ESQUISSE【東京都・銀座】デートで行きたい銀座で最高峰のおすすめのフレンチ!:https://youtu.be/1EQ4HPRtHCc

銀座でもフレンチの最高峰の一角を担う言わずとしれた名店。
金額的にもそれなりになるが、何よりもおすすめなのが肩ひじを張らなくていいということ。
総支配人の若林さんが、時折席を回ってお料理の説明をしてくれたりするのだが、その話し方がザクッとしていて、ついこちらもザクッと受け答えしてしまうと、それに笑いながら応えてくれる。
ソムリエの方の中には緊張されていたのか、鹿肉を和牛と説明し始めた方もいたり(きっと先月は和牛だったのだろう)、それもなんだか背伸びしなくていい感じがにじみ出ていていい。
ハレの日もにこやかに楽しめるというもの。

お料理はと言えば、エスキスの料理は一皿一皿コテコテの油絵のような料理ではなく、スケッチのようなさりげないものが並ぶ。
これがまた、あまりにも心地良い。
緊張感を感じずに最高峰のフレンチを味わい尽くすことができる。
エスキスのエグゼクティブシェフ、リオネル氏が目指す料理と総支配人、若林氏の目指しているお店づくりをぜひ体験してほしい。
大切な人と行きたいレストラン(フレンチ)がまた増えた。

大切な人と行きたいレストラン(https://www.youtube.com/@taisetsunahito

  • ウェイティングスペース

  • お土産

  • これが名物!詳細は動画を見てね

2024/02/06 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ