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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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R6年5月8日11:00
又々松江・米子弾丸食べ歩き
松江で人気店の『中国山地蕎麦工房ふなつ』さんへお伺い
千鳥割子と玉子焼き(私)
釜揚げ蕎麦と冷奴(連合い)
少しずつシェアして食べてみま...
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松江で人気のおそば屋さん、行列覚悟で開店前に行き、駐車場からお店の方を観察、暖簾が出たのでお店へ向かいました
千鳥割子、玉子焼き 冷奴 釜揚げ蕎麦を゙注文
冷奴は甘みがあり美味しい、玉子焼は砂糖か...
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濃厚な釜揚げそば・割子そばが秀逸!!!、そば前の「手作り豆腐」も美味しい
島根県で、蕎麦以外の、フツーのご飯を食べる旅。
最終日。
蕎麦以外といいながら蕎麦屋さんです。
というのも、1度食べたからといっても、そう簡単にお店の良さは判らないもの。
いいなと感じたお店に...
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大阪から新幹線と特急八雲に乗って、ホテルに荷物を預けて到着したのが、行列に並んだのが1245くらい。
ギリギリ食べられました。
千鳥割子そば
載っていたそばがきの香ばしいこと。
家人はこれ...
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ランチで伺いました。
車で行くのでいつも気になるのは駐車場。
このお店は、お店の裏手に5台、お店の向いの通りから北へ徒歩1分の所に5台駐車できるので
車で行っても安心です。(写真上げておきます)...
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11:30頃入店。店内に入ると既に数名待ちの状態。石臼で蕎麦粉から作っている場所が見えて本格的なそばを出してくれそうな雰囲気。千鳥割子と卵焼きを注文。そばも卵焼きも両方とも美味しかった。また行きたい。
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松江で割子蕎麦ならここに限ると松江出身の知人からのリコメンドで訪問。
素直に一番人気の千鳥割子そばをオーダーして、蕎麦前に大ぶりなたまご焼きをつつきながら、地酒「豊の秋」の熱燗を。千鳥割子そばは...
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週末に開店15分後位にお店に着いたら、もう入れず5組前に並んでました。30分程待ち中に入れました。
人気の千烏割子を注文。3つのトッピングの10割そばに、そばがき、そばぜんざいが付いて1050円...
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油揚げの様に厚くて大きなたまご焼き☆彡
ざらっとしたワイルドな新そば(o^^o)
見ているだけでワクワクします♪♪
久々に行列覚悟で訪れた名店!
ふなつさんです☆彡
とにかくホー...
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日曜日の11時30分頃到着。3人で訪れギリギリ最後の席に座れました。その後すぐに10人の行列。
粗挽き千鳥割子のそば 1050円税込
錦糸卵、椎茸、穴子かまぼこ、うずら、山芋と
色々な味が少し...
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【千鳥割子】1050円
そばは 五目、うずら、山かけの3枚
そば餅、汁粉までついてるのでお得感ある
麺は石臼自家製粉を独自の粗挽きで粗野な感じに蕎麦打ちされているそうで
ほんと蕎麦の風...
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店名 |
中国山地蕎麦工房 ふなつ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば、揚げ物 |
予約・ お問い合わせ |
0852-22-2361 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
松江市営バス北循環線外回り 月照寺入口下車すぐ。 松江しんじ湖温泉駅から567m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
40席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 北側のスーパーの駐車場内に7台程度(ふなつの表示あり) |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
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[水]
11:00 - 15:00
[木]
11:00 - 15:00
[金]
11:00 - 15:00
[土]
11:00 - 15:00
[日]
11:00 - 15:00
アクセス方法を教えてください
松江市営バス北循環線外回り 月照寺入口下車すぐ。
松江レイクラインバス 四十間堀川下車数分。
一畑電車/松江しんじ湖温泉駅から徒歩約10分。
このお店の口コミを教えてください
久々です!
こちらものお店も、ですが
蕎麦を食べるのすら苦笑
いつも混んでる印象、この日は週末かつ
観光日和の晴れ!なので並びを覚悟しておりましたが
店内で数分待った程度でした(・∀・)
11時半頃でしたが中々お客さん多し!
たがしかしその後、12時半あたりから外まで並びが出てましたので
早い目が比較的席につきやすいかも?
●卵焼き
●割子蕎麦
卵焼きとかだし巻き玉子...
今回境港を含む島根県を旅し、最後のお蕎麦屋さんです。
土曜日お店には11:20到着し約30分軒下で待つことになりました。
訪れた日は、梅雨の合間で蒸し暑く湿度もたっぷりな日でした。
炎天下で...