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今年最初の七鳥目
2024年最初の七鳥目。どれも隙のないうまさ。今年もたくさん通います。
【2024年1月のおまかせ】
★茶碗蒸し
★京赤地鶏 もも
★うずらの卵
★ハラミおろしポン酢
★肩のお肉 タレ
★鶏のリエット乗せトースト
★手羽先
★よだれ鶏 山椒麺 鶏ワンタン
★せせり
★椎茸鶏肉詰め 温玉 追いライス
★ぼんじり
★厚揚げ
★はつ
★さえずり(追加)
★親子丼
★鶏煮干しそば 醤油(追加)
2023年最後の七鳥目
恐らく今年最後の七鳥目。相変わらず最高でした。来年もたくさん通いたい。
秋の七鳥目
この日は海外の友人を連れて3人で。ボトルの写真はないけど、良いワインをご馳走になってしまった。そして、川名さんの料理は海外の友人たちからも高評価。今や焼き鳥は外国人の間では寿司と並ぶ人気ジャンル。当然こちらも海外からの問い合わせもめちゃくちゃ多いらしい。
コースの完成度と絶品鶏煮干しそば
南青山七鳥目。
前日の鳥しきに続き2日続けての焼鳥。料理はコースのみ。コースに含まれる串は6本とやや少なめ(追加注文は可能)。その代わりに一品料理が6、7皿出てくる。鶏肉は兵庫三田の松風地どりがメインで焼鳥はしっとり焼き上げるタイプ。そして〆の煮干しそばはこれだけで店が出せるレベル。
料理に大将の人柄が出てる
今年最初の七鳥目。
相変わらず串焼きと一品料理のバランスが絶妙。
【2023年1月のおまかせ】
★茶碗蒸し
★せせり
★肩肉
★エルフランス
★鶏のリエットのトースト
★膝肉
★よだれ鶏+鶏雲呑
★つくね
★鶏まぜそば
★椎茸
★厚揚げ
★もも焼き
★皮
★さえずり(食道)
★煮干し醤油そば
★親子丼
★レモンサワーx3
料理に大将の人柄が出てる
11月の七鳥目。
鶏肉と卵の柳川風と鴨葱串がいい感じ。えのきのステーキも久々に登場。〆の煮干しラーメンはもはや専門店を凌ぐ味といっても過言じゃない。居心地も良くてずっと通いたい。
まるで自分の家に帰ってきたような
六本木通りから日赤通りに入ってしばらく行き広尾ガーデンヒルズに向かうT字路の辺りの建物の地下に店はあります。看板は出てますが初めてだと少し分かりにくいかもしれません。
料理はコースのみ。今は8,000円くらいだと思います。焼鳥屋ではありますが、コースに含まれる串焼きの数は6、7本と決して多くはなく、串焼きの合間に出てくる一品料理が多く、充実しているのが特徴。
コースの中でもお好みの串1本と〆の食事は選ぶことができます。ちなみに串はお腹に余裕があれば2本、3本と追加することも可能です(在庫があれば)。〆は親子丼がやはり人気ですが、コース料金+1,000円がかかってきます。
こちらのお肉は兵庫県三田市の松風地どりがメインで使われ、珍しいところだとエルフランスという通常より巨大なうずら卵の串が出てきます。
一品料理は一部定番のものもありますが、結構毎回違うものが出てくるので何度来ても飽きることがないですね。
ご主人の川名さんは営業中は焼き台の前で串を焼きますので、接客することはほとんどなく、お母さんとアルバイト数名での接客となります。付かず離れずの接客で僕はこのくらいがちょうど良いかと思いますね。
予約取りにくい、というか新規予約はほとんど受けてないですが、もし誘われて行くチャンスが訪れれば迷わずお邪魔すべき焼鳥屋さんだと思います。
2022年最初の七鳥目
今年に入って1回目の七鳥目。この日も安定の美味しさ。
寒い時期だったので、まずは温かい鳥のスープ餃子から。そして、串はいつものようにせせりからエルフランス、肩肉という流れ。
普段は後半に出てくる骨を抜いた手羽先はこのタイミングで。そして、ここではあまり見ないねぎまも登場。かつて定番だった鳥のリエットは一口サンドイッチで。
ハツモトを挟んで野菜はケールのチーズがけ。こういった変化球も楽しい。後半はつくね、厚揚げ、もも焼きと定番ものが続き、鴨の時期なので鴨肉のしいたけ詰めをいただき、ラストはお好み串の食道と皮で焼き物は終了。
選べる〆は鳥スープのラーメンをチョイス。抜かりのない美味しさです。
飲み物はこの日もひたすらレモンサワーを(笑)
食べて飲んで大体15,000円弱です。
師走の七鳥目
2021年最後の七鳥目。
コロナ禍で前半は全然来れなかったけど、後半はまたいつものように隔月ペースに。
定番料理と季節料理、そして新作料理のバランスがちょうどいいんですよね。本当に圧倒的な安定感があります。
夏の七鳥目
夏の七鳥目。レモンサワーがひときわ美味しく感じられる時期ですね。
ほっとする焼鳥
コロナ前は大体隔月でお邪魔させてもらってましたが、2021年は時短営業等で何度かキャンセルもあって、7月になってようやく訪問することができました。
半年以上ぶりにいただく川名さんの焼鳥、今までにも増してどこかホッとする味で癒されてきました。
注文システムに文句つけたり、ややサッパリした接客に愛想が悪いだのなんだの言う思い上がりも甚だしいレビュアーも散見されますが、本当に来るなよ(連れてくるなよ)っていつも思いますね。
高品質の鶏を丁寧にじっくり焼き上げる
大好きな七鳥目。
この場所でこの内容でコース6,800円というのは立派過ぎます。
今年も通わせていただきます。
焼鳥ではここが一番という人が周りでは多いですね
大好きな七鳥目。
ここもコロナの影響で1回予約が流れてしまい、4か月ぶりの訪問。
料理や飲み物の注文方法が変わっててちょっと面食らってしまいました。
ただ、料理は変わらず素晴らしい内容。
串焼きと一品料理のバランスが良く、コースの量も程々なので、特に女性には本当に喜ばれる焼鳥屋です。
最近は周りでもここが一番という方が多いです。
【2020年7月のコース】
★せせり
★エルフランスの卵
★鳥のリエットとレバーパテ
★鳥もものパリパリ焼き
★鳥バクダン
★つくね
★厚揚げ
★ピーマンの鳥肉詰めと温玉
★骨抜き手羽
★ハツ
★皮(追加)
★親子丼
(飲み物)
★レモンサワー x4杯
お会計:約13,000円
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
七鳥目のテイクアウト
大好きな焼鳥屋、七鳥目も現在(4月30日時点)は休業中。
でもテイクアウトはやってくれてますので、日替わり弁当、せせりスタミナ丼。親子カツサンドをテイクアウト。お弁当は肉増量にしてくれました。ありがとうございます。
どの料理も川名さんらしく、しっかりと作り込まれていてとても美味でした。
1日も早い再開を願ってます。
コース構成が好き
実はこちらのお邪魔したのは今年の3月が初めてだったのですが、今年だけで6回お邪魔させてもらいました。それくらいハマってます。
間違いなく東京を代表する焼鳥の名店です。個人的には一串一串のクオリティもさることながら、全体のコース構成がとても好み。串だけでなく、一品料理のレベルもめちゃくちゃ高いです。
2020年からは月イチにしてもらおうかな~(笑)
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Actually, the first time I visited this place was in March this year, but I've been here six times this year alone. That's how much I'm addicted to it.
It is undoubtedly one of Tokyo's most famous yakitori restaurants. In addition to the quality of each skewer, I personally like the structure of the whole course very much. It's not just the skewers, but the level of one-course meals is also extremely high.
From 2020, I think they'll make it one a month (lol)
大好きな焼鳥屋
隔月でお邪魔してます。
川名さんの人柄が出た串と料理が大好きです。
まるで港区の良心のようなお店。
料理はコースのみの提供で、決して量は多くないですが、起承転結が考えられた構成。
足りない場合は串を追加することもできますが、そこは仕込みとの兼ね合いのようです。
店主の誠実さが伝わる料理
コース1本のみの提供で、量もそこまで多くはないですが、どの料理、串も丁寧に作られていて、ご主人の人柄が現れている気がします。
なお、仕込みがあれば追加することができます。
予約は取りにくいですが、オススメの焼鳥屋です。
すっかりお気に入り
量は多くないけど、どの串もしっかり手間が掛かっていて、1本1本のクオリティがめっちゃ高いです。
串の合間に出てくる一品料理も豪華食材に傾倒することなく、しっかり丁寧に作ることで「料理」としての満足度を上げています。
そして、川名さんの人柄、10時半くらいまでお手伝いに入ってるお母様の接客、そのどれもが素敵なお店ですね。
すべてにおいてハイクオリティな焼鳥屋
5,800円のコース一本のみ。
仕込みもお一人でやられているので、しかも相当入念にやっておられるようです。
ご主人の川名さんとは個人的に一度一緒に食事もさせていただいていて、色々とお話も伺いましたが本当に真面目な職人さんで、心から応援したくなります。
このご主人にしてこの串、この料理ありだな、とつくづく思わせてくれます。
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虎太郎がゆく
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虎太郎がゆくさんの他のお店の口コミ
店名 |
南青山 七鳥目
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
焼き鳥 百名店 2023 選出店
食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店
焼鳥 百名店 2022 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2022 選出店
焼鳥 百名店 2021 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2021 選出店
焼鳥 百名店 2019 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2019 選出店
焼鳥 百名店 2018 選出店
食べログ 焼鳥 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
03-6427-3239 |
予約可否 |
完全予約制 ご予約はウェブサイトのみとなっております。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄日比谷線 広尾駅 徒歩10分 広尾駅から691m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンターのみ11席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
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料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
|
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年9月28日 |
備考 |
お支払いはクレジットカードのみとさせていただいております。 |
初投稿者 |
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