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[月] 12:00 - 14:00 17:00 - 19:30 19:45 - 22:00 [火] 定休日 [水] 定休日 [木] 12:00 - 14:00 17:00 - 19:30 19:45 - 22:00 [金] 12:00 - 14:00 17:00 - 19:30 19:45 - 22:00 [土] 12:00 - 14:00 17:00 - 19:30 19:45 - 22:00 [日] 12:00 - 14:00 17:00 - 19:30 19:45 - 22:00 ■ 営業時間 ※完全予約制お店情報を見る

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新富町の予約困難なお寿司屋さんに初訪問してきました。有名な鮨屋「すぎた」で修行された橋本さんが2014年に独立されたお店。ミシュラン一つ星も獲得されてます。上品な白木のカウンター8席のみの静寂な空間。店内予約は受け付けずOMAKASEのみとのこと。こういう人気な飲食店どんどん増えてますね。本日頂いたものはこちら。摘み・そら豆・トリ貝・タイラ貝... お店の口コミを見る

鮨 はしもと (新富町/寿司)

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**2024**年8月
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鮨はしもと

2024年Silver受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

4.37
口コミ 463 人
保存 26917 人

最寄り駅：

新富町駅

新富町駅×寿司

[ 東京 ]

東京×寿司

ジャンル：

寿司

予算：: ￥30,000～￥39,999
￥30,000～￥39,999

定休日：: 火曜日、水曜日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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口コミ463
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口コミ？

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まいウー

口コミ 125件フォロワー 154人

ピックアップ！口コミ

～新富町「鮨はしもと」大将が良い味出しています～

2024年5月某日再訪問すっかり夏のネタになってきました。＜ツマミ＞ジュンサイ　　　　　　　　　　　　　　　　　まずまずアイナメ　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなり美味トリガイ(七尾湾産)　　　　　　　　　　　　　まずまず茶碗蒸し(桜エビ入り)　　　　　　　　　... 詳細を見る

247？

2024/05 訪問

49回
buska

口コミ 633件フォロワー 723人

お弟子さんがよく出来ます

12時の昼のランチに予約して行きました。外国人4人、日本人4人の計8人やはりここにも海外勢の波が日本人4人は静かに食す。外国人は賑やかです。最初の飲み物から... 詳細を見る

73？

2024/05 訪問

2回
美食家 K

口コミ 2,131件フォロワー 10,723人

新富町の予約困難な鮨屋

新富町の予約困難なお寿司屋さんに初訪問してきました。有名な鮨屋「すぎた」で修行された橋本さんが2014年に独立されたお店。ミシュラン一つ星も獲得されてます。上品... 詳細を見る

451？

2024/05 訪問

1回

口コミをもっと見る（463人）

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨はしもと
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-5541-5578
予約可否	完全予約制予約はOMAKASEから
住所	東京都中央区新富1-8-2 grandir ginza east 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区新富1-15-11」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	東京メトロ有楽町線・新富町駅より徒歩4分東京メトロ日比谷線・八丁堀駅より徒歩5分新富町駅から277m
営業時間	月・木・金・土・日 12:00 - 14:00 17:00 - 19:30 19:45 - 22:00 火・水定休日 ■ 営業時間 ※完全予約制営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料、チャージ料なし

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	2014年12月
備考	2019年8月17日移転オープン
初投稿者	pateknautilus40（4657）
最近の編集者	withupdesignworx（552） ... 店舗情報（'23/08/29 05:29）月嶋四号地（368） ... 店舗情報（'21/07/07 22:24）編集履歴を詳しく見る