Name: 蔵元ごはん&カフェ 酒蔵 櫂
Address: 北567, 山梨市, 山梨県, 4050041, JP
Telephone: 0553-22-4047
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.49

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やや大食い口コミ639件フォロワー439人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

酒蔵の酒粕を使ったランチ

山梨の養老酒造が営む酒蔵カフェ。
大雪の翌日に訪問。お店を知らないと、行き当たりばったりでは出合えない場所にある。古い和の建築に雪が積もって、雰囲気も良い。扉を開けると、1階は囲炉裏のある売り場。カフェは靴を脱いで階段で2階へ。
黒っぽい古木でできた板の間には、座卓が10卓以上、テーブル席も少々、奥に座敷もある。落ち着いた良い雰囲気。
普段は恐らく混んでるのだろうが、雪が残る13時過ぎだったからか、空いている。
大きな古い建物で断熱は弱いのだろう。窓が大きくて、趣ある外も見えるのだが、寒い。。。
さて、ランチメニューは1,380円からと、それなりのお値段。しかし、ここは、人気のおかずが両方楽しめる蔵元ごはん1,950円にする。奮発しよう。
ご飯大盛りできる由、お願いする。
正直、酒粕は苦手なのだが、ここで食べずにどうする。空いているが、こだわり料理だからか、暫く待つ。そして、やって来ました。
ご飯は、雑穀屋e’-s millet のオリジナル雑穀らしい。ダブルメインの鮭の粕漬けは、熟成した養老の酒粕で漬け込んでいる由。また、豚の角煮は、養老の日本酒を加えて２日かけて煮込んでいると。柔らかく、水菜と卵半分がついている。
そして、粕汁。意外にクセがない。柔らかい大根がたくさん。コンニャクも。これならいける。
そして、自家製のいい味出してるきゅうりの漬物。
ヘルシー料理だから、ボリュームは期待していなかったが、結構満腹に。
ひかし、会計すると2,110円。メニューは税抜表示だったようだ。ご馳走様でした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蔵元ごはん&カフェ酒蔵櫂
ジャンル	カフェ、創作料理、日本酒バー
予約・お問い合わせ	0553-22-4047
予約可否	予約可夜は貸切営業等がありますので、ご来店前にお電話でご確認をお願い致します。【席のみ予約の注意事項】お席に着くまでに階段がございます。ご了承くださいませ。
住所	山梨県山梨市北567 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	お車でお越しの方は東京方面より中央自動車道勝沼ICを下りて山梨市方面へ。甲府方面より国道140号線から西関東道路へ→八幡南ランプを下りて右折→突き当りを左折→1つ目の信号【八幡橋西詰】を左折→神社を右折→右側4軒目。電車でお越しの方　中央線山梨市駅下車。そこからはバスかタクシーをお使いください。タクシーならば養老酒造へ！と言ってください。1,000円ちょっとです。バスをご利用の方は八幡神社で下車。100円です。東山梨駅から1,595m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 16:00 L.O. 15:00 18:00 - 22:00 L.O. 21:15 月定休日 ■ 営業時間 ■ランチ 11:30～16:00 (L.O.15:00) ■カフェ 11:30～16:00 ■ディナー 18:00～22:00 (L.O.21:15) ※夜は貸切営業等がありますので、ご来店前にお電話でご確認をお願い致します。 ※ご予約のない日は閉店を早める場合があります。また当面の間、第2、第4火曜の夜の営業をお休みいたします。あらかじめご了承ください。 ■ 定休日月曜日　祝日・振替休日の場合は営業させて頂き、翌日がお休みとなります。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	60席
個室	有
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、ライブ・生演奏あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	https://www.sakagura-kai.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/sakagurakai/ https://www.instagram.com/sakagura__kai/
お店のPR	【勝沼ICから車で20分、山梨市駅から車で8分】酒蔵の隠れ家的古民家カフェ♪ 築200年、移りゆく日本の良き時代を感じられる古民家カフェ。ゆったり店内は様々な方に親しまれております。酒蔵だから出せる味は酒粕を用いた料理が多く全て手作り！心を優しく温めてくれる料理が評判♪ 昼と夜では雰囲気が違い、昼はアットホーム空間！　夜はふんわり照明にジャズが流れ上品な雰囲気★　コース料理は予約制ですがお気軽にお問合せ下さい！　オリジナル日本酒もお楽しみ頂けます♪ 皆様のご来店お待ちしており...ます！
初投稿者	taityo2009（517）