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050-5872-9752
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北海道産小麦・乳製品を使ったパンが評判の人気ベーカリー＆カフェ：天然酵母"熟香"食パン
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外観
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天然酵母"熟香"食パン（包装）
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天然酵母"熟香"食パン（包装）
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天然酵母"熟香"食パン
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天然酵母"熟香"食パン（包装）
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天然酵母"熟香"食パン（包装）
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天然酵母"熟香"食パン（包装）
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天然酵母"熟香"食パン（断面）
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店内
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テイクアウトメニュー
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外観（看板）
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外観
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黄色のたぬき
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
天然酵母の食パン専門店 つばめパン&Milk 名駅店
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、パン、ソフトクリーム |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-9752 |
| 予約可否 |
予約可 ※イートインのお席はご予約出来かねます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
名古屋駅から徒歩4分程度 近鉄名古屋駅から263m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 (近隣の有料パーキングをご利用下さい。) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様用の食器他ご用意もございます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年4月23日 |
| 電話番号 |
052-433-6636 |
| 備考 |
モーニングの時間帯(8:00〜11:00)は、バタートーストと小倉トーストのご用意をしております。(ドリンク料金にプラス110円・220円で上記のトーストとゆで卵が付きます。) |
| 関連店舗情報 | 天然酵母の食パン専門店 つばめパン&Milkの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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名駅4丁目にあるベーカリー＆カフェです。
北海道美瑛産小麦と天然酵母を使った「食パン」を販売。
高級食パンブームが去った今も健闘する人気店です。
併設したカフェではモーニング（8:00～11:00）、トースト、サンドイッチ、ソフトクリームやドリンクを提供。
朝は開店前からモーニング目当ての列が出来、昼も満席です。
人気は映えが評判の「オムレツサンド」。
2021年5月開店。
運営するのは株式会社Somewhere。
本店は尼ケ坂にあり、神の倉店、名駅店、庄内緑地公園店、mozoワンダーシティ店、杁ヶ池公園店があり。
場所は名古屋駅から約4～5分。
名古屋ミヤコ地下街4番出口を出てすぐ。
ツバメのイラストが目印です。
午後訪問。
前日に店頭にて「食パン」を予約。
当日。
棚には予約済のパン（袋入り）がずらりと並んでいました。
人気ですね、カフェも満席でした。
接客は丁寧で感じは良いです。
パンの品揃えは以下の通り（価格は税込み）。
□食パン（2斤）
・北海道美瑛"絹香"食パン（890円）
美瑛産小麦100％の。
・天然酵母"熟香"食パン（1,280円）
美瑛産小麦100%、北海道産牛乳と生クリーム使用（水不使用）、上記「絹香」の1.5倍のバターを使った食パン。
酵母菌の熟成から焼き上げまでに40時間かかるため、1日15本限定。
□季節限定食パン
□菓子パン（ひなパン）（380円～）
□サンドイッチ、ラスク、など。
カフェで人気のサンドイッチ、ソフトクリーム、ドリンクはテイクアウト可です。
購入したのは以下のとおり。
●天然酵母"熟香"食パン（1,280円）
1日15本限定。
美瑛産小麦・北海道産乳製品・バターにこだわった高級天然酵母食パン。
長さ約24cm×幅約11.5cm×高さ約14.5～16.4cm。
ずっしり重いです。
ナイフはすぱっと入り、切りやすい。
（2斤中、1斤は冷凍しました。）
生地はふんわり、引きがよくて、さくっとした歯触り。
少し甘いけれど、おいしい食パンです。
焼くとサクサク、より軽い食感となりました。
こだわりの「食パン」は話題になった高級食パンに匹敵するおいしさ。
次はこのパンを使ったサンドイッチやトーストを味わってみたいです。