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こってり
どーしても何がなんでもこってりが食べたい二日酔いのわたし。
二日酔いの時こそあっさりじゃないのー?
と突っ込みを受けながら到着です。
平日11時、先客2名。
お昼前のこの時間帯は待たずに良いですね。
初めにひと口…
コレです!
超こってり濃厚とろポタ高粘度スープ!
麺は前回同様カタめで嬉しい♪
ただ麺がよくほぐれておらず…(;´∀`)
ダマにスープが絡んで引き上げに少々手こずりました。
チャーシューはびっくりする柔らかさ。
箸で持ち上げるとトロンと切れちゃうほど。
こってりに大満足です♪
色々な意味で二日酔いに効きましたー。笑
ごちそうさまでした。
国産豚ラーメン 味玉サービス
味玉がスゴいです…。
お味はもちろんですが、柔らかさは地球上でお箸で持てる限界かも?笑
つつくとプチッと弾けてトロけ出します⤴
◆国産豚ラーメン 900円
乳化されたスープは脂量なのか陸王さんよりやや甘めな印象です♪(夫同じく)
食べ進めるほどに塩味旨味を感じ、アブラ+ニンニクがよく合いますლ(´ڡ`ლ)
麺は大好きな極太固麺。
スープに負けないワッシワシ&ぶりんぶりんがこちらも美味!
豚かたまりは外側がキリッと濃口、中心は薄味で肉肉しくやや冷えています。
なので熱々スープに浸し→かぶりつく、幸せのループに♡
前回無かった割り箸がありました。
券売機は入口右手に場所が変わりました。
味玉サービスに大感謝。
ごちそうさまでした。
ねぎこってり
陸王さんの姉妹店?2号店?と聞き楽しみに伺いました♪
◆ねぎこってり 1050円 (ねぎ細切り)
まずは陸王さんにないメニューを。
ねぎは細切りか輪切りか選べるのが嬉しい♡
(券回収時、聞いてくれます)
麺を持ち上げてみると、スープの粘度にびっくり!!
絡むと言うより、一緒に持ち上がっちゃう⤴
なので、スープは飲まずに飲めて笑、結果自動的にほぼほぼ飲んじゃうコトに(*´ڡ`●)
細麺はぷちぷち、大きなチャーシューはしっとり、2種類のメンマがまた嬉しい。
オシャレな店内はL字カウンター10席(狭め)。
机下に棚や荷物置き等はありません。
テーブル席は使用してない様子。
カトラリーもオシャレですが、箸は麺が滑って食べにくく、レンゲは熱が伝わります…。
この日だけ?かもですが、店内待ちの案内が無いのが気になりました。
食べてるすぐ後ろで各自自由に立って待つ、授業参観のような状態に…。汗
来る方来る方、どこが先頭か困惑していたので、案内&スペースがあると助かります。
駐車場は店舗を挟んで左右に。合計12台。
慌ただしい中、スタッフさんのお声かけが爽やかで嬉しかったデス♪
次はあっさりを。
ごちそうさまでした。
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店名 |
RAMEN HITONI YASASHIKU(ラーメン ヒトニ ヤサシク)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
秋田駅から1,077m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 3台 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2024年2月29日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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豚の厚みがスゴいです⤴
3〜4cmあるかも…?!
マイ丼ながら2度見しちゃいましたლ(´ڡ`ლ)
前回の豚サンは
店員さんが塊を手で割いていて繊維感いっぱいの断面でしたが
今回はナイフで平らにカットです
なので個人的顎ヨワ問題もありまして汗
噛み切れるかちょっと心配でしたが…
かぶりつくと、柔らかで中まで温かくて過去イチの美味しさでした♪
味玉はとろん
野菜はもやし多めでしゃきしゃき
アブラは大小たっぷり
スープは乳化され甘く底へいくほど濃く
麺はワッシワシがぶりんぶりんで制御不能!
ごちそうさまでした