あっさりの「やきぼし中華そば」をいただきましたよ〜♪ : 中華そば ひらこ屋 きぼし

予算:
定休日
火曜日

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

あっさりの「やきぼし中華そば」をいただきましたよ〜♪

青森滞在中、この日はラーメン ランチ!
まず向かったお店はこちら、
「「中華そば ひらこ屋 きぼし」さん♪

以前、「ひらこ屋」さんには食べに行ったことがありましたが、こちら「ひらこ屋 きぼし」さんは初訪問になります。

お店へはJR青森駅から車で約8分、
青森県道120号中央大橋通り沿いにありました。

日曜日の13時少し前に到着、さすがの人気店、20台くらいある駐車場はほぼ満車。
1台分、運良く空いていました。

そして、店の外で3人方が待たれていました。
※後からわかりましたが、店内で約10名分の待ち席ありです…要するに13人待ちでした。

すぐにスタッフさんが外に出てきて、
メニュー表を渡されて、先に注文!

メニューはこんな感じ
・あっさり(やきぼし中華そば)
・バラそば(バラ肉中華そば)
・にはちぼし (あっさり8、こいくち2)
・わやきぼし(こいくち)
・辛い煮干しそば(辛にぼ)

で、注文したのは本店さんでも食べたこちら

●やきぼし中華そば(あっさり)
注文すると「番号札」を渡され、
以後番号だ呼び出しされるようです。

回転率も早く、10分もしないうちに店内の待ち席に移動。そして、すぐにカウンター席へ案内されました。

そして、5分ほどでラーメン 着丼!

スープは煮干、焼干、昆布などを水出して出汁を取ったスッキリとした醤油スープ!
追い煮干しで風味も良く、
生醤油のキレもバランスがいいですねー♪

麺は中太ストレート麺!
2種類の小麦と長芋で作られているようで、もちもちとした食感で歯切れも良い麺ですね♪

具はチャーシュー、メンマ、ネギ。
メンマは出汁メンマ。歯応えを残し、煮干出汁でひと手間加えています。


最後はスープまで完飲、
ご馳走さまでした!

  • 中華そば ひらこ屋 きぼし -
  • 中華そば ひらこ屋 きぼし -
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店舗基本情報

店名
中華そば ひらこ屋 きぼし(㐂ぼし)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

017-763-5719

予約可否

予約不可

住所

青森県青森市青葉1-5-35

交通手段

筒井駅から2,484m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 10:30 - 21:00

      L.O. 20:30

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

席数

31席

(カウンター7席、4人掛けテーブル×3、座敷4人掛けテーブル×3)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

20台くらい

空間・設備

オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

公式アカウント
オープン日

2018年5月9日

備考

らいもんグループ(中華そば ひらこ屋)のサードブランドです。煮干×焼き干し専門店
電子マネーはPayPayのみ可です。

初投稿者

macleodmacleod(299)

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