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煮干し感&海苔がたっぷり!のりつけそば
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記事URL:https://kon-kon.hatenablog.com/entry/2024/04/01/083549
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店名 |
つじ製麺所
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、カレー |
お問い合わせ |
017-721-2690 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「青森市古川1-15-17」から移転しています。 |
交通手段 |
青森駅から619m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
28席 (カウンター6席、テーブル22席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 青森センターホテル駐車場 |
空間・設備 | カウンター席あり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年7月13日 |
備考 |
2014年1月16日開業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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津軽中里から青森駅に戻り、お昼はつじ製麺所へ。
青森センターホテルの1階にあるラーメン屋さん。
なつかしい昭和のグッズがお店の入口に。
お店の入口にはケロちゃんが。
お昼時なので、お客さんでぎっしり。
連れからおススメは「のりつけそば」ということなので、それを大盛で注文。
つけ汁には海苔が大量に入っていて真っ黒。
煮干し系がウリのラーメン屋さんなので、つけめんも煮干し感が強い。
麺の方にも刻み海苔がどっさり。
海苔好きにはたまらない一品かと。
細めの麺は、中華麺というよりは蕎麦っぽい食感。
結構塩味強めのつけ汁という印象だが、食べているうちに舌が慣れてきたかも。
大盛でもあっさり完食。
今回は食べなかったけど、ラーメンにおにぎりを付けて注文するのが、ここの王道パターンみたいです。