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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば いってん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
筒井駅から2,474m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年1月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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本日はこちらのお店まで。
お昼というよりは少し遅い朝食という感じと時間。それでもポチポチと先客が居ました。
メニューを拝見してから、初訪なのでこちらを。
オーダー！
･濃厚煮干し
･和え玉
和え玉は最初に頼むシステムのようで｢必要なタイミングで声かけして下さい。｣との事。分かりました。
濃厚煮干しがサーブ。
綺麗に盛り付けられてますね。
スープからズズーッ…。程良い酸味のある程良い濃厚具合。特に目新しい訳ではありませんが、上位のカテゴリーに入るかと思います。
麺は中太ストレート。加水率は低めと予想するもモチモチ感があります。濃厚スープに負けてないが、トゥルントゥルンの分スープの絡みが少ないか。
具はチャーシュー、葱、メンマ。チャーシューがシットリニキュッ！で肉本来の旨味を味わえて美味。葱もみずみずしくて良いです。
後半、和え玉コール！
こちらは細ストレート麺。硬くてプツパツッ！本来ならスープに浸ったのを食べ比べてみるべきなんでしょうが、細麺の方が好みかな。つけ麺でも柚子酢をかけても美味しいです。
ホントに青森市は最近良いお店ばかりオープンしますね。
従業員の方のサービスも上質。
外観写真は店内の人間が写る可能性があったので遠慮しました。
CPはこれでアンダー1000円は悪くない。
現在★3.02(1)
さて、こちらは今年に入ってからオープンしたお店でして、昨今の情勢を考慮しますと中々勇気のいるオープンですが、昔の映画や時代劇には｢一天地六の賽の目を！｣からの決めゼリフで賽を振る賭博シーンがありやすが、どうぞいい目が出る事を願っておりやすぜぃ。