だっちん。のお取り寄せガイド

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奈良・大阪・関西あちこち…レストラン食べ歩き

だっちん。 (HP別ウィンドウで開きます) (30代後半・女性・奈良県)

標準点: 3.0

口コミ: 16 / 8 | 写真: 41 / 1 | 読者: 280 | 訪問者数: 1 | 先週: 0アクセス

自己紹介

アラサーになりました食い道楽の女です。

美味しいものは、何でも好き。
酒を飲むと腹17分目が満腹。
(になる時もある。歳のせいか最近は減りました)
シラフでも男性並みに食べます。
無喫煙者ですが、嫌煙するほどではないです。

生駒山の住宅街で家族と暮らし、大阪の難波まで毎日ヘロヘロ出勤している既婚の正社員。
※2011年7月、職場が阿波座から移転しました。
食べ範囲としては、主に【大阪市内(梅田orミナミ全域)】【奈良~王寺あたり、そこから車で10分圏内】が多く、外れるとよっぽどのお店じゃないと満足できません。

食べ歩いた件数は多いですが、知識についてはまったくの素人。
経験のみでレビューしています。
また、食通な年上の知人と食事に行く機会が多く、その際はゴチになるので、とくにコストパフォーマンスの評価が、自腹のときとずれているかも知れません。

また【ミシュランごっこ】と名乗るブログですが、お店は5点満点で採点してます。
あくまで【ごっこ】なので、そのあたりはツッコミ無しでお願いします。

総合採点は以下を目安にご確認ください(2008年5月からのレビューに採用)。

5.0 最高峰!そのジャンルにおいてあるべき姿と思うお店。もしくは、完成されたひとつのワールド。
4.5 素晴らしい!定期的に通いたいお店。
4.0 良かった!リピート候補もしくはひとにオススメしたいお店。
3.5 こんなもんかな。状況によってはリピートしそうなお店。
3.0 うーん…。あえてリピートするほどじゃないお店。
2.5 ないなあ……。もう行きませんし行こうと誘われたら、諭すレベルのお店。
⇒行かない以上の点数をつける必要も無いので、総合点は2.5を最低点とします。
 ただし、来店後に店舗の指示による強引な訂正依頼が入った場合は、それ以下とする場合もあります。

また、レビューの末尾に採点内訳をつけています。
記入の通り【1(悪)→5(良)】で、3を標準点にしています。

簡単に解説すると、以下の通りです。

 ○料理・味
■味 … 味付。どちらかというと濃い目の味付が好みです。
■見た目 … 盛り付け、器。見た目を重要にしない料理は3でつけますが、総合採点にはあまり影響しません。
■プラスアルファ … なにやらサプライズがあったり、なんとなく「イイネ!」があった場合につけています。

  ○サービス
■出る速さ … さくさく出るのが好みです。ただし、フレンチ等のゆったり過ごすようなお店は、ストレスを感じない程度の間はあった方が良いと思っています。
■接客 … 接客はつかず離れず、こちらの会話の妨げをしないのが好みです。サービスさんのキャラが立っていれば、おしゃべりも歓迎。あとスマイルは大事!
■コストパフォーマンス … ここ最近、食べログの採点でもコスパ欄が出来たので不要になってしまいました。でも、サービスにコスパは必須だと思うので続けます。同じものとして見て下さい。

 ○雰囲気
■混雑具合 … 当たり前ですが、すいてるほうが気分的にゆっくり出来るので好み。
 【5→お客さんは私たちと1~2組程度、4→席に余裕有り、3→待ちが出ていない程度】としています。
■席の過ごし易さ … テーブルの広さと席の座り心地。
■内装 … お店の雰囲気によって感覚的につけてます。古くても趣があったり、一見変わったインテリアでも個人的に気に入ったらOK。

また一時期、完全にレビューの記入に型を作っていましたが、堅苦しくなったのでやめました。
気になられた方はこちらをご参照下さい。
http://66306223.blog.fc2.com/blog-entry-98.html

□■□■以下、自身の実績更新記録です□■□■

-2011年11月-
【柚はな】で【総合】レビュー1,100件達成!

-2011年10月-
ブログ始めました!!
【ミシュランごっこ。 】
http://66306223.blog.fc2.com/

-2011年8月-
フードアナリスト資格取得!

-2011年7月-
【EL・BARCO】で【総合】レビュー1,000件達成!

-2011年5月-
読者さん100人達成!
クチコミ参考票3,000クリック達成!
皆様ありがとうございます!!

【WA dining ほたる 南船場店 】で【居酒屋】レビュー100件達成!

-2011年4月-
【すし 割烹 うお源 】で【寿司・魚介類】レビュー100件達成!

-2011年3月-
【神戸亭】で総合レビュー900件達成!
【どおぞの】で【日本料理】レビュー100件達成!

-2011年2月-
大阪府レビュー【BISTRO&BAR VISCO】で500件達成!

-2011年1月-
奈良県レビュー【旬彩坐 立山】で300件達成!

-2010年9月-
総合レビュー800件達成!

-2010年8月-
プレミアム会員に認定されました!

口コミ・採点 (件数)

  • 【2015年11月】株主優待でもらいました。詳細はブログ「ミシュランごっこ。」をご覧下さい。

  • 【2015年11月】信州長野のお土産・金の贅沢チーズタルト。詳細はブログ「ミシュランごっこ。」をご覧下さい。

  • 【2015年7月】詳細はブログ「ミシュランごっこ。」をご覧下さい。

  • 【2015年2月】詳細はブログ「ミシュランごっこ。」をご覧下さい。

  • 【2014年11月】詳細はブログ「ミシュランごっこ。」をご覧下さい。

  • 【2014年9月】詳細はブログ"ミシュランごっこ。"をご覧下さい。

  • 【2014年9月】詳細はブログ"ミシュランごっこ。"をご覧下さい。

  • 詳細はブログ"ミシュランごっこ。"をご覧下さい。

  •  【2014年2月】詳細はブログ"ミシュランごっこ。"をご覧下さい。

  • 詳細はブログ【ミシュランごっこ。】をご覧下さい⇒http://66306223.blog.fc2.com/blog-entry-983.html

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