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待ってました〜！杉玉がいわきに来た！
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舟盛り丼
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船盛り丼 WAKE UP
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飲める３貫セット
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イカスミキムチ
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米同士の密度が高過ぎて(汗)
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ランチはお得に楽しめます！
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お昼のどんぶりメニュー
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お店前
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食男@つー(*ﾟ∀ﾟ)
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨・酒・魚 杉玉 いわき駅前
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、居酒屋、天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JRいわき駅より徒歩2分 いわき駅から139m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8050001050726 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
47席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 20人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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都会にしか無いFOOD ＆ LIFE COMPANIESが運営している居酒屋でスシローと言えば分かる人が多数だろう。東京に行った際に行こうか迷っていたが行けなかったので東北初が、いわき市にOPENすると知って楽しみでした！
今回はランチの10食限定の舟盛り丼狙いで訪問しました。
駅前で立地も良く訪問時も開店２０分で席が満席で、いわき民も楽しみにしていたのが伺える。
食べてみたい物をアレコレ注文した。
★イカスミキムチ★
色味が珍しい黒いキムチの味わいの特徴はイカスミの風味とピリッと辛味が追いかける。
珍しいけど一回で良いかな〜
★うなぎしゅうまい★
面白い！
鰻の風味と焼売の味わいが不思議と合う！
サービスなのか間違いなのか数が多かった。
★握り梅★
赤身・サーモン・海老・甘エビ・いか・〆鯖・穴子・ねぎマグロ・玉子・いなり
まず大切りなサーモンから食べてみるとネタが大きくて食べ応え有って脂もノリノリ！
シャリを咀嚼する瞬間にシャリが異常な感覚で異変に気がついた。
シャリ玉の中で更に固まっている団子みたいな米粒同士がくっついてる…
今年食べた寿司のシャリで一番残念だ。
★舟盛り丼★
刺身の舟盛りを丼の上に乗せて！
良い感じに写真撮れた♪
握りの後なので、まず酢飯を食べてみると少しボソボソで炊き込みご飯みたいな感覚で握りと同じです。
箸で持つと解れる事無く全て…以下略。
画像11番目に貼っておきます。
★舟盛りネタ★
ねぎまぐろ、赤身、ハマチ、サーモン、いか、卵、いくらもタップリで値段考えたらボリュームも有って見た目も良かったけどシャリだけ改善したらまた再訪したいかな。
★塩雲丹とイカ、そして大葉★
やはりシャリが気になる。
ネタは旨いんですがね…
★飲めるシリーズ★
この３貫だけはシャリの舌触りが丼、握りと比べ同じ様な団子では無く気にならなかった。
握り手、シャリ自体が変化した？って思うくらい全然違くてこれが基準だったら多分評価変わってます。
★★飲めるいなり★★
いくらの塩気とサーモンの舌触りが滑らかでジューシーで甘い稲荷と面白い組み合わせでサイズ的に間違いなく飲めないけど好きなタイプの稲荷寿司でした。
★★飲めるサーモン★★
これは今日食べたネタの中で1番良かった。
低温調理でネタが舌のみで裂けるくらい柔らかくてトロトロで飲める感覚が分かりました。これは旨男！
ごちそうさまでした。
板場の女性のヘアスタイルが気になり不衛生に見えてしまったのと丼とランチ握りのシャリが残念でなりませんでした。
久しぶりに辛口の口コミになりました。