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ミシュラン掲載のガレットランチ1,100円を食べてきた。お洒落な店にドカチン服で❔(笑)軽やかな食感と複合した旨味が心地よいガレットだった♪
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marus713
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店名 |
トラントドゥ(Trent Douw)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、クレープ・ガレット |
予約・ お問い合わせ |
0572-23-1166 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩 駅から10分。 多治見駅から350m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
15席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店の前に2台、離れた場所に4台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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岐阜県多治見市音羽町にあるガレットが有名なお店
■ミシュラン東海2019プレートにて掲載されている
1,100円でミシュランが認めた
ガレットランチが食べられるのは
高コスパだと言える❕
◆
今日は2週間半振りに多治見市のクロネコまで
受電設備のキュービクル基礎を作りにやって来た
かなりの長期間、現場に入れなかったのは
クロネコ側が借地確認せずに工事を施工させたため
しかし持ってきた4トンダンプが
高速代と燃料代掛かるので敷地に置いておいたら
「ここは駐車場じゃねえ❕」
とか元請けに、ほざいてたらしい
これ、誰のせいで2週間半も遅れたんだ❔
その間の手待ちの補償、一切貰ってねえぞっ❔
むかつく現場だから早く施工して逃げたい❔(笑)
◆
小物野郎にムカムカしながら、ランチのお店を探す
GoogleMap見ながらフランス食堂ビストロヒコさんに
当日電話予約してみたら、定休日とのこと
GoogleMapには営業日になってるけど、、、
休みなら仕方ない、次のお店を探そう♪
とググったらフレンチと書かれたお店を発見❕
なになに、えっ!ミシュランプレートのガレット❕
これは食べてみたいよねえ〜
ということで再度当日電話予約
OKだったので行ってみることにする
◆
水曜日12:40頃、駐車場に到着
■駐車場
お店前の2台分
お店から南に2本目の道路を西進した場所にある
(駐車場案内図を参照)
お店に入店する
いらっしゃませ~♪とにこやかに
奥様らしき若い女性店員さん❔が出迎えて下さった
この作業服を見ても、全く動揺しないねえ❔
これはこのおっさんの溢れる人徳からなのか❔
(いつも違うだろ〜 笑)
そして直ぐに
奥様)「駐車場、どこ停められました❔」
ドカチン)「隣ですけど」
奥様)「お店の前に駐車して下さい」
ど)「4トンダンプですけどいいですか」
と話すと僕についてみえて4トントラックを見て
「ふふふっ」と笑顔で笑われた
こんなお客は初めて❔(笑)
まさかミシュラン掲載のフレンチに
作業服着て4トンダンプで訪れる強者の食べロガーは
恐らくこのおっさんだけだろう❔(笑)
ってただ、常識が欠落しているだけ❔w
少し前に落としてきちゃいました~、常識❔www
お店に再度入店し、カウンター席に案内された
メニューを拝見する
一見さんなのは一目瞭然❔(ドカチンだから❔笑)
若い女性店員さんがガレットランチと
パスタランチがあることを丁寧に説明されてた
どのみち初めてのお店で
何を頼んだら良いかが判らない❔
そして更に、選ぶのが面倒臭い❔❔❔(笑)
「このお店のオススメはなんですか❔」
と全ての選択で尋ねてみて
全てをお店のオススメにしてみた(只の手抜き❔笑)
●ガレットコース 1,100円
選択 : トマトとアンチョビ
□デザートクレープ
選択 : 塩バターキャラメル
●アイスクリームトッピング +100円
□ドリンク
選択 : アイスコーヒー
を流されるまま(笑)注文してみた
▶ガレットコースの内容
□ガレット
◯トマトとアンチョビ
生地は薄めで塩味がほんのりと効いてる
ペラッと薄く、ところどころ透けてて
軽い食感は良いよねえ〜❕
最近、高山市荘川町で食べてきた『荘川ガレット』は
生地が厚めのズッシリ感ありチーズもふんだんで
物凄く腹持ちも良かった
(値段は荘川がガッツリ高い)
ある意味対局な味わいなのが面白い♪
「トマトの上はアンチョビですか❔」
と得意げに尋ねてみると
「そうです、アンチョビです」と話された
おおっ、(マグレで)当たってたぞ~\(^o^)/
と喜ぶのも束の間
あら、メニューにまんま、書いてあるじゃない❔(笑)
チーズとトマトの上にはアンチョビが載ってて
味わいに面白い深みが出ている❕
これはなかなか美味しいよねえ❕
□デザートクレープ
◯塩バターキャラメル
(アイスクリームトッピング +100円)
これは普通なクレープ生地で上には酸味爽やかで
甘さスッキリなベリー味のアイスクリームと
生クリームが載ってた
これはクレープと合わせるのならバニラアイスクリーム
の方がより美味しいのかな❔とは思えた
キャラメルソースに苦味がシッカリとビターさがあって
これは美味しいねえ
□ドリンク
◯アイスコーヒー
苦味クッキリで酸味も爽やかな味わい
■支払いは現金のみ
入店時の服装はドカチンズボン、Tシャツ、首にタオル
対応は奥様らしき若い女性店員さんとシェフ
若い女性店員さんは致せり尽くせりな接客で
凄く気分が良い♪
シェフは話すといろいろと答えては下さった
シェフには撮影許可を取って調理風景を撮影していた
これでシェフ自身の撮影がOKかと思った
「食べログに掲載しますので
ツーショット写真を撮りませんか❔」
と話したら
「ネットに公開ですよねえ~
止めときます。僕は一般人なんで」とのこと
ネットに顔を晒すのは人それぞれの考えがあるから
そこでこの話はおしまいとなった
◆
まあこのおっさんは結構エグい内容の事も
隠さずホントの事を書くから、その文責を負うため
顔と名前(インスタ)を晒してるのもある
ネットの影に隠れて卑怯に悪口を書きたくない
岐阜市の松月では店員をクソ対応と書いたら
インスタのDMで2人に叩かれた❔(笑)
そんな奴は実際に何処かで会って
顔を突き合わせてそんな口調で話が出来るのか❔
とは思うのだけど、、、
それがネットの恐ろしさなんだよねえ~
キチンと出てきて言ってみろ❕
顔を付き合わせて言えなければ黙ってろ❕とは思う
◆
話は逸れましたが(いつもの事❔笑)
気分の良い食事の時間を過ごさせて頂き
ありがとうございました!
(2023/10/04)